Ka taea te kite i nga kai kai ma te kaore e paku ana ki etahi, engari ko tenei tunu he tino reka, ko te nuinga o nga tangata e kore e kite! Ko te rīwai reka me te kāreti e rite ana ki te tipu o te tiihi hou. Ki te nui atu i te 20 karamu o te pauna i ia ratonga, he puna pai tenei o te potae mo te tangata: nga kainohowhenua, vegans , me nga tamariki!
Ko nga kai katoa i roto i tenei tohutao ko te kaiwhenua me te vegan, a, ki te whakamahi koe i te wai (hei utu mo te hupa huawhenua), kaore ano i te paraka-kore. Ko etahi o nga hupa huawhenua kua hokona-he kore utu noa, kaore etahi i te. Pānuihia te tapanga, ki te ruarua, ki te hanga ranei i a koe ake te hupa huawhenua .
He aha e hiahia ana koe
- 2 karika karika, minita
- 1 riki iti, paku
- 2 rīwai rīwai iti, te tihorea me te tapatapahi
- 2 kāreti tikanga, te tapatapahi
- 1/2 pepa whero whero, tapatapahi (he kōwhiringa)
- 2 tbsp hinu oriwa
- 1 15 ka taea e te pauna he pini pango (he iti iho iti iho i te rua kapu, ki te mea ka tunu koe i nga mea hou)
- 1 15 ka taea e te ahinei te tihi i te tōmato me te ranu tōmato
- 1/2 te kapu wai, te hupa huawhenua ranei (kia mohio he kore noa te hupa i to hupa ka hiahiatia)
- 1 tbsp chili paura
- 1 te kumine cumin
- 1/2 tīpune cayenne (ki te reka ranei)
- 1/2 tīpune te puehu karika
- 1/2 te tote tote
- 1/4 tp pepa pango
Pehea ki te Hanga
- Tapekehia te aniana me te karika i te hinu oriwa mo te meneti ka rua ranei, ka whakauru ano ki te rīwai reka, te kāreti, me te pepa pereki kia ngohengohe nga aniana, e 5 ki te 6 meneti.
- Whakaitihia te wera ki te reo-iti me te whakauru atu ki nga mea katoa e toe ana, e whakaoho ana kia pai te whakakotahi.
- Tukua to tihi ki te whakakotahi, ka hipokina, ka whakaohohia i etahi wa mo te wera reo-iti, mo te 20 ki te 25 meneti, tae noa ki te whakauru i nga mea reka, me te rīwai reka, te kāreti me te pepa pere.
Ka whakamahia e 5 ki te 6 nga mahinga o te kiri pīni pango.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 384 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 341 mg |
| Ngā harotihāhā | 67 g |
| Piri Kai | 18 g |
| Pūmua | 19 g |