Kei te mohio koe ki nga rerenga , nga pani panuku Hurai. Ko te nuinga o nga ahurea he momo momo keke keke. Ko enei keke potato boxty ka whakamahia e rua nga rīwai hou me te toenga. Ka hanga e raua he rihi rihi e pai ana ki a raua tamariki me nga pakeke. He maha nga wa e tauhiuhia ana ki te huka huka, engari e hiahia ana ahau ki a ratou ki te potae pata. Tirohia i aku tuhinga i raro nei mo nga rereke me nga tohutohu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu russet
- rīwai (raw, mowhiti pai)
- 1 kapu
- rīwai
- Te pata me te hinu (mo te parai)
- 1 kapu paraoa paraoa katoa
- 2 tīpune
- tunu paraoa
- 1 1/2 ki te 2 tīpune
- te tote
- 2 hua (ka whiua noa)
- 1/4 kapu waiu (ki te whakauru)
- Kōwhiringa: te huka purapura
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia nga rīwai rīwai kua tunuahia i roto i te kakahu maama me te huri ki te tango i te makuku.
- Kohia te paraoa, te tote, me te paura paraoa. Whakakotahitia te paraoa paraoa ki te rīwai rawatia, te rīwai miraka, me te hua. Tāpirihia te waiu nui hei hanga i te potae matotoru.
- Te wera i te raupapa taimaha i runga i te wera wera me te whakauru i te pata, i te hinu ranei hei hanga i tetahi kiriata angiangi ki raro o te pan.
- A, no te wera o te hinu, ka pupuhi te pata potato ki te punetēpu pihi (e pā ana ki te 2-1 / 2 ki te 3 inihi te whānui) ki roto i te paraharaha wera, ka paku noa ki te huri.
- Whakamahia tenei i roto i nga puranga, toia i runga i nga kaera pepa, ka noho mahana. (Ka hiahia pea koe ki te tapiri atu i te hinu i waenga i nga pi.)
- Brown nga taha e rua o te pancake rīwai (e pā ana ki te 4 meneti i ia taha).
- Te pata i ia pouaka me te mahi wera me te kore huka.
Tuhipoka:
- Me tino pai te tunu i nga rīwai. Mena he tino matotoru te pae kupenga, kaore te rīwai e tunu.
- Kia mataara i to taumata wera. Me tipu tonu te tunu i te mea kia maoa ai te waho ki waho, ka tunuhia te roto. Kaore e hiahia ana koe ki waho he parauri parauri ki waho o te pokapu paraoa.
- Mena kaore he kai rīwai, ka taea e koe te whakakapi i nga rīwai kua oti te whakarite.
- Nga rereketanga: Whakanuia o nga otaota tino pai ranei ki nga waahi ki te pupuhi, pērā i te chives , te oregano , te rosemary , te basil , te riki riki, te paura riki ranei, te puehu karika, aha atu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 138 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Te konutai | 1,111 mg |
| Ngā harotihāhā | 20 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 5 g |