Ko te tunuhi Polish me te sauerkraut he tino pai. Ko tenei mahinga e whakaatu ana i te tiiti i tetahi ara ohie, me te whakanui i te reka o te aporo, te baaka, me te huka parauri hei hanga i tetahi rihi reka. He tino pai mo nga kohinga me te hiku, nga kapa Super Bowl, me nga huihuinga a te whānau, me te marena noa ranei me te whanau.
Ko te tunu ka taea te ruarua, ka toru, ka whakawhitinga, ka rite ano te reka. Whakanuia tena kia tino rite ki te rahi o to huinga ka tuku atu i te wa poto i roto i te oumu.
Ka kitea e koe he pai te reka ki te tunu i tenei po i mua. I te ra o muri mai, ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe ka mahana i roto i te kaitao poto, a ka rite ki te mahi.
He aha e hiahia ana koe
- 1 poro pauna (tapahia ki te 1/2-inihi me te parai, tohaina 2 punetēpu hinu)
- 2 pihikete sauerkraut (rino me te werohia)
- 2 pauna poutini Polish (he paowa; tapahia ki nga 1 1/2-inihi inihi)
- 1 kapu waiporo
- 1/4 kapu te huka parauri (he nui, he iti iho ranei te iti ki te reka)
- 2 nga aporo (Granny Smith; te tihorea, te huka, me te tapatapahi 1/2 inihi matotoru)
- 1 punetēpu purapura caraway (kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
- Kohia te paraoa tunu ki te tunu tunu.
- Hehe te wera ki te 325 F.
- I roto i te peihana nui, whakakotahi i te poaka, te sauerkraut, te hausage paowa, te aporo, te huka parauri, nga aporo, me nga purapura caraway. Whakawhiti ki te rihi tunu tunu.
- Kapi me te tunu mo te 1 haora (1 1/2 haora ki te whakanui koe i te tohutao). Me awhina i muri i te 30 meneti me te tapiri atu i te wai aporo, mehemea e tika ana.
- Whakahauhia i roto i te pati hukarere-wai, me te parai i te po.
- I te ra i muri mai, whakawhiti atu ki te kaitautoko poto. He iti te whakawera, te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te waahi ki te mahi.
He maimoatanga hou me te Sauerkraut
Kaore e taea te nui o te tiunu me te sauerkraut? He nui atu nga tohutao reka mo taau ki te whakamatautau. Ka taea e tetahi o enei te mahi me te maunu pai. Mena ka pai koe ki te kielbasa, te knackwurst, te bratwurst, tetahi momo momo haukiti ranei, haere ki mua me te whakamahi.
- Ko te Hunter's Stew : Ko te nui o tenei huinga o te sauerkraut, te harore, te kāpeti hou, te sauerkraut, me te maunu hou me te maunu hou mai i te tekau ma wha o nga rautau.
- Te Haoa Kuki Kuki me Kraut : Ka puta ano he pihi i roto i tenei tohutao maamae he mea maamaa no te mea kua tunua i roto i te kaitautoko poto. Me tautuhi me wareware kia tae noa ki te wa e kai ai.
- Te Hauati Tiamana me te Sauerkraut : Ko te whakarite taketake Tiamana o tenei rota reka ka rere ke atu i era atu. E hiahia ana tenei tunu ki te tunu i te kuihi me te sauerkraut ki te riki, te pepa, me te karika ki te winika iti, a he mea whakamiharo.
- Te Hauaru Tatimana me te Sauerkraut Sandwich : Koinei te urupare a Dutch ki te kuri makariri o Amerika, a kaore i te whakamahia i nga taakaro whutupaoro, i te momo kaihoko huarahi ranei. Engari, ka kitea e koe i te wa e ora ana i te huka hukarere i roto i te mate o te hotoke.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 769 |
| Katoa te wai | 56 g |
| Te momona | 19 g |
| Ko te wai kore | 24 g |
| Cholesterol | 145 mg |
| Te konutai | 2,896 mg |
| Ngā harotihāhā | 29 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 37 g |