Kei te tangohia tenei tohutao mai i te pukapuka kaiparau whenua a Dr. Jamie Koufman, a Sonia Huang, a Philip Gelb, Dr. Koufman's Aclu Reflux Diet: Ki te 111 Nga Raraunga Hou me Vegan & Gluten-Free. E aroha ana matou ki tenei pukapuka, e whakamahi ana i ana tohutao, a ka uiui matou ki a Dr. Koufman mo nga Pukapuka Hou i roto i te Food Podcast.
Ko te kohinga putea mo te pukapuka e tuhi ana: "E hono ana i te 35 tau o te mahi i roto i te papa o te whakakorenga waikawa, tae atu ki te rangahau rangataiao me te maimoatanga o nga mano o nga turoro i te reo reo o New York, kua tautuhia e te Dr. Jamie Koufman nga take me te rongoa mo tenei raruraru hauora nui-ngaro. "
I tua atu: "E rere ana a Dr. Koufman ki te taangata hauora, e whakaatu ana i te nekehanga o te whakawhitinga i roto i te maimoatanga whakakore i roto i te kai e whakatairanga ana i te mate taimaha, te tiaki hauora, me te taraihanga mate i runga i te pini, te ma, te matomato me te kai. he rereke hou mo nga maimoatanga whakakore i taatutia e etahi atu taote, ko te Dlu Dr. Koufman's Aclu Reflux Diet te kai-kore-te-kai-kai. "
I te wahanga o te pukapuka e whakaatu ana i te pütaiao o te take e mahi ai tenei kai, kei roto i te nuinga o nga recipe nga tohutao penei me tenei-ko te waipiro me te korepu-kore.
Ko nga kaihokohoko a Turki he puna pai o te pounamu, engari mo te tangata e kore e paheke, kaore he taro e mahi. He pai te haere o nga putea ki te waina me te oriwa pango. Ka whakaratohia e te avocado he momo ahua rereke me te reka. Ko te tikanga, ka taea te whakapai ake i tenei huamata i etahi maha o nga huarahi, engari ko etahi wa ka hiahia matou ki te tapiri harore.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te pounamu oneone (he pai 93% te pikinga / 7 ōrau te ngako, kia 99 ōrau te pikinga ka maroke rawa), kua wehea ki te 4 patties
- 1/2 tīpune tote moana
- 2 upoko rētihi romaine, ka horoia, ka tapahia, ka wehea ranei ki nga wahi 2- ki te 3-inihi
- 1 te reo-rahi o te iti o nga oriwa pango
- 2 punetēpu
- te hinu hinu oriwa-atu
- 1 tīpune balsamic winika
- 1 te karakaroka, te tihorea me te tapatapahi
Pehea ki te Hanga
- Te waahi ki te tote me te tote me te tunu i te tunu, ki te papareti ranei i roto i te paraihe paraihe, i runga i te reo ki te wera reo-nui mo te 4 ki te 5 meneti i ia taha.
- I muri i te tunu kai, waiho nga pihi ki waho tae noa ki te makariri ki te pakaru ki nga miihini.
- A tuu i te rētihi, oriwa, hinu, me te winika i roto i te peihana huamata nui me te pupuhi.
- Hei whakamutunga, ka tapiritia nga pihikete me nga porokoki awhi i runga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 433 |
| Katoa te wai | 28 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 16 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Te konutai | 103 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 36 g |