Ki runga tenei reka reka o te waipiro Toa me te iti o te hoko (he mea hangaia) te pesto ranei etahi momo karepe tunu me te tihi Parmesan. He taonga, he kirikiri, he mahana, he reka. Na ka ngawari ki te hanga.
He mea nui ki te whakamahi i te paukena paraoa pokepoke heihei i roto i tenei tohutao; kaua e hoko i te peke paukena. Ko te whakakii o te porohita he reka, he waiu, me etahi atu mea ka tapiritia hei kapi i te hupa reka me te tuhinga rereke. Ko te paukena paraoa paoa he mea hanga noa i te paukena. Pānuihia te tapanga i mua i to hoko.
Ka taea e koe te whakamahi i tenei tunu ki te hupa heihei, hei pouaka heihei ranei. Kei te hiahia ahau ki te whakamahi i te putanga pouaka mai i te mea ko te kounga teitei atu i te tipu. Ko te tikanga, he pai ake to kai ake heihei hei kainga, engari kaore i te katoa nga mea kei a ringa.
Na ka taea e koe te tapiri i etahi atu kai ki te hiahia koe. Whakaaro ahau ka pai te karika tapatapahi i roto i tenei hupa, ka rite ki etahi karoti me te zucchini. Ko te tikanga he maimoatanga noa tenei, na kaua e raukahu rawa.
He reka, he reka hoki tenei hupa ki te thyme. Ka taea e koe te whakamahi i etahi atu otaota maroke ki te hiahia koe. Ka pai te Marjoram me te Basil ki te paukena me te witi. Ki taku whakaaro ko te oregano me te tarragon he kaha rawa mo tenei hupa; e hiahia ana koe ki nga painga o te hupa me te paukena kia puta mai.
Mahihia tenei hupa i pania ki te pesto me etahi tihi Parmesan hou. He mea tino pai te mahi tuatahi i roto i nga peihana iti, i nga kapu ranei, ka taea ranei te waahanga nui o te kai ina mahi ana ki te huamata matomato, etahi taro tiiki karihi ranei, etahi tira maoro ranei, me te karapeti purapura. Mo te kai reka, whiriwhirihia he pihi rēmana māmā, he parauri ranei .
He aha e hiahia ana koe
- 4 (14 ngahe) te tipu me te 1-1 / 2 (32 nama) pouaka kua rite ki te mahi i te hupa heihei
- 2 kapu witi maroke, e kore e whakamutua
- 1 te riki, te tapatapahi rawa
- 1 (16 iniha) ka taea e te paukena paraoa
- 1 kapu hawhe me te hawhe marama
- 1/2 tīpune tote
- 1/8 tīpune pepa
- 1/2 tīpune maroke rau rau
Pehea ki te Hanga
1. Whakakotahutia te hupa heihei, te witi, me te riki i roto i te kohua nui me te kawe mai ki te whewhe i runga i te wera nui.
2. Whakaitihia te wera ki te iti, ka hipoki i te paraharaha. Mema mo te 12-15 meneti tae noa ki te ngawari o te riki.
3. Taonga i roto i te paraoa paukena ma te paraoa me te whakakotahi pai ma te whakamahi i te waea kia tae noa ki te waikena ki te waipiro ki te hupa.
4. Tapehia te paraharaha me te whakaeke 5-10 meneti te roa. Na ka tapirihia te hawhe me te hawhe, te tote, te pepa, me te thyme; whakaoho pai.
5. Te wera mo te 2-3 meneti tae noa ki te wawahi, engari kaua e tunu ano. Mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 278 |
| Katoa te wai | 25 g |
| Te momona | 20 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Te konutai | 612 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 5 g |