Ko tenei keke whero, ma, me te puruhi karaihe paraihe Bundt keke ko te keke tino pai mo te Waaharaha mo te Ra Tuawha o Hurae ranei. Kaore koe e hiahia ana ki tetahi waahanga motuhake hei painga ki te keke! Ka ki te keke i te puruberries me te raspberries, a ka taea te mahi hei keke kawhe, hei kai reka ranei.
I whakamahia e ahau nga karepe hou me nga raukaro whero mawhero, engari ka taea ano te whakamahi i nga raspberries hou. Mena ka whakamahi koe i nga raspberries kua maroke, tiakina i roto i te pouaka tiohi tae noa ki te whakauru atu ki a koe ki te papapa.
I whakakorea e ahau tetahi vanilla tawhito i runga i te keke, engari he maoa te nui ki te mahi maamaa ranei ki te ranu kai reka. Koinei te ranu rēmana hei mea tino nui ki runga i te keke, ka peera noa ranei te puehu ki te huka.
He aha e hiahia ana koe
- 3 kapu paraoa-paraoa (13 1/2 pauna)
- 3 tīpune te paura tunu
- 1 tīpune houra tunu
- 1/2 tīpune tote
- 12 pata punetēpu (he ngoikore, 1 1/2 rakau)
- 1 1/2 kapu huka
- 4 hua nui
- 2 tīpune vanilla extract
- 3/4 te pata pata (he wiri)
- 1 kapu blueberries (rino, tangohia, tangohia nga tango)
- 1 raspberries (maroke)
- Kōwhiringa: 1 1/2 kapu paura te huka (mo te wairangi)
- Kōwhiringa: 3 punetēpu pata (whakamarokehia, mo te huka)
- Kōwhiringa: 2 ki te 4 te punetēpu wai (he hiahia, he wera, he pounamu)
- Kōwhiringa: 1/2 tīpune vanilla extract (mo te wairangi)
Pehea ki te Hanga
- Te wera i te oumu ki te 350 F. He pai te pata i te paraoa panui Bundt me te puehu ki te paraoa.
- Te ine, te pauna ranei i te paraoa me te hoatu i roto i te peihana reo. Tangohia te 2 punetēpu o te paraoa ki tetahi atu peihana, ka whakatakotohia.
- Ki te toenga o te paraoa i roto i te peihana reo ka tohua te puehu paraoa, te houra, me te tote. Whakatakotohia.
- I roto i te huinga whakawera nui me te whakauru hiko, ka whiua te 12 punetēpu o te pata ngohengohe me nga 1 1/2 kapu o te huka hinu tae noa ki te marama me te pupuhi. Tāpirihia nga hua, kotahi i te wa, ka pupuhi pai i muri i ia kohinga. Patupatua i roto i te 2 tīpune o te tango vanilla.
- Patupatua kia kotahi te toru o te paraoa paraoa. Tāpirihia te hawhe o te pata pata, ka whiua kia whiwhia. Tāpirihia tētahi atu hautoru o te ranunga paraoa me te pata pata e toe ana; whakakotahi pai. Patupatua ki te ranunga paraoa e toe ana, me te patu tonu kia maeneene.
- Whakanohia nga raukaro me nga raspberries tio (i roto i te peihana) me te 2 punetēpu o te paraoa. tohi ki te koti i te hua tino.
- Ki te mokowai, ki te koko rakau ranei, ka ngawari nga hua ki roto i te papa.
- Kohuatia te pounamu ki roto ki te paraoa paraoa Bundt.
- Me tunu ki te oumu kua raumatia mo te 55 ki te 65 meneti, tae noa ki te whakauru mai o te niho niho ki roto i te pokapu.
- Kohia te keke mo te 10 meneti i roto i te paraharaha. Me awhina i te keke me te awhina kia tangohia atu ki te peke hauora.
- Waiho kia tino makariri, ka pehuhia ki te hukahura o te huka me te waipiro me te mea e hiahiatia ana.
Kōwhiringa Vanilla Glaze
Whakakotahitia te huka me te 3 punetēpu o te pata ngohengohe, 1/2 tīpune o vanilla, me te 2 punetēpu o te wai wera. Pakaruhia te pai me te tapiri atu i te wai wera, me te hiahiatia kia rite tonu te waahi. Ko te pokanoa me te koko i runga i te keke tunu.
Ka taea ano e koe
Red, White, me te Blue Ice Cream
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 470 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Te konutai | 725 mg |
| Ngā harotihāhā | 66 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 6 g |