Ko te salsa hua he reka reka me te ngawari o te putea e pai ana mo te kai reka, ina koa i te puna me te raumati. Me etahi o nga mea noa noa iho, ka taea te whiu tahi i te meneti whakamutunga, i te mea kei a koe etahi manuhiri manuhiri, kei te titiro tonu koe ki te jazz i runga i to mahinga kai reka.
Kei te hiahia ki te whakarereke i etahi o nga hua. He pai te mahi o nga putea me nga peariki , ano he panuku, he tumatakuru ranei, i te wahi o nga karepe. Ko nga aporo, pērā i te granny smith, te fuji ranei, e pai ana mo te ahua o tenei tohutao. He pai ake te tunu tunu ki te hinamona i roto i te whare, engari ka taea ano hoki te hoko i nga kirimiti pita hita pita mehemea ka hiahia koe ki te hanga i tenei tohutao kia tere.
He aha e hiahia ana koe
- Te Kirino Crusps:
- 8 punetēpu te pata tote
- 1/2 kapu huka
- 2 tīpune whenua kakara hinamona
- 25
- ko nga tortillas witi (hei whakakapi i nga tortillas paraoa 10 (10 inihi)
- Hua Salsa:
- 1 granny smith aporo
- 1 piji apple (tetahi atu aporo kiri whero ranei)
- 1 rēmana
- 1 riki riki
- 2 kiwi
- 1 raspberries
- 1/4 kapu
- orange marmalade ranei tiakina rōpere
- 1 tīpune o te huka miraka (nui ake iti iho ranei ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 375 F.
- Kohia te pata i roto i te kapu me te peihana.
- Whakakotahitia te huka me te hinamona i roto i te peihana iti.
- Hangia nga taha e rua o ia tortilla me te pata rewa. Ka taea hoki te whakamahi i te purapura tunu i te waahi o te pata mo te puinga iti o te kawhera.
- Hoatuhia ia taha o ia tortilla i roto i te ranunga huka hukapa.
- Whakaturia etahi tortillas 6 ki runga ake o te taha o tetahi atu ka tapahia nga tortillas ki te ono. Mena kei te whakamahi koe i nga tortillas nui, ka taea e koe te tapahia ki te waru.
- Raina e toru nga pepa tunu me te pepa pepa . Tuhia nga pire ki runga ki ia pepa tunu, me te taha o te huka hinamona e anga ana ki runga. Me mohio ki te waiho i etahi waahi i waenganui i ia puranga.
- Ka tunuhia nga kongakonga mo te 8 ki te 10 meneti ranei tae noa ki te marama parauri me te paku.
- Me tunu koe i nga kongakonga i roto i etahi puranga. Tangohia nga kongakonga tunu mai i nga pepa tunu me te mokowhiti me te whakanoho ki runga ki nga raka hauora. Whakamahia te pepa putea mo ia waahanga e whai ake nei.
- I muri i te tunu o nga kongakonga, i te wa o te tunu tunu i te maimoatanga hua.
- Ka tapatapahia rawatia nga aporo, ka whakauru ki te peihana, ka makahia te wai rēmana ki runga ia ratou. Kohia nga aporo me te koko ki te maka i roto i te wai rēmana.
- Ka tapatapahia rawatia nga rōpere me te kiwi. Me te haurua ranei te haurua o ia rōpere, kia tupato kia kore rawa e wahia. Tāpirihia te hua ki te ranunga aporo.
- I roto i te iti o te kapu kaute, ka karapotihia te marmalade me te tiaki me te huka hinu. Ringihia te ranunga ki runga ake o te hua me te whakaoho marie ki te koti.
- Mahi tonu, ka hipoki ranei ki te takai kirihou me te whakanoho i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te rite ki te mahi!