Ka taea e enei tipu te reka ki te kai me te kai maoa, engari ka pai au ki te hipi. He kairekareka nui ratou, engari he pai te rihi taha ki te kai matua. Mahi ki a Mint-Coriander Chutney. Ka tukuna tenei maimoatanga ki te 2 nga tāngata ki te mahi hei rihi taha me te 4 nga tangata ki te mahi hei kaipatu. Ahakoa e tino pai ana a Kawana Kabab me te kai hou, ka taea te whakarite i te whakawera ki mua me te tio. A, no te mea kua rite koe ki te kai noa i te otaota me te whakarite kia rite ki te tohutoro i raro nei.
He aha e hiahia ana koe
- 1.1 pauna (500 karamu) te miniti hipi
- 1 te rahi o te riki e tapatapahia ana
- 1 punetēpu tauhiuhi karika
- 1 te punetēpu whakapiri
- 1/2 kapu houhia te coriander tapatapahi
- Hua o te 1/2 rēmana me te kotakota
- 2 punetēpu hou, miraka korereti (kāore i te kawa)
- 1 teaspoon garam masala (tirohia te hono i raro mo te tunu ki te hanga i to ake ake)
- 2-3 otaota matomato he tino tapatapahi rawa (kōwhiringa)
- Te tote ki te reka
- 4 punetēpu He hinu tunu huawhenua mo te tipu i te tipu i te tunu kai
- 1 te riki nui i tapahia ki nga mowhiti kikokore (ki te mahi i nga tipu ki runga)
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia nga mea katoa ki roto i te peihana nui.
- Whakamahia o ringaringa me te hoe hoe rakau kia pai ai te whakauru i nga kai mehemea ka pai te whakakotahi.
- Kapihia te peihana ki te piri ki te kiriata ka maka ki te pouaka whakamātao mo te haora 1.
- Putahia he potae bamboo ki roto i te wai hei whakamaara mo nga kebabs.
- Tangohia mai i te pouaka pouaka me te wehe i te whakauru ki nga waahanga rite. Tangohia ia wahanga me te hanga i roto i te haupae-rite ki te tipu i te wa e pini ana ki te putea. Me mahi tenei kia tae tonu ra ano te whakauru ki te putea. Whakanohia he hinu ki o ringaringa kia kore ai te kai e piri ki a ratou. Whakamahia tenei kia whakamahia ra ano nga roopu kebab .
- Ka tunuhia nga tipu - ka tunuhia ki te ahi ahi ka hoatu ki a ratou he ahua pai - ka tunu ki te hinu tunu e hiahiatia ana, kia mutu ra ano te kai. Tahuri i nga wa e hiahiatia ana.
- Mahi ki te whakatangi wera i runga i te moenga o nga mowhiti riki, me te Mint-Coriander Chutney !
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 367 |
| Katoa te wai | 26 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 79 mg |
| Te konutai | 218 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 23 g |