Kei te rongoahia tenei heihei heihei ma te rosemary me te karika, me te waina iti, te sherry rānei. Ka paraurihia te heihei, ka whakakotahi ki te waina me nga waatea. He mea tino maoa noa te tunu me te tunu hohoro. Ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe he tireti, he riki, me te karika. Ki te hiahia koe ki te karo i te waipiro i roto i nga rihi, whakamahia te kai heihei.
Mahi ki te heihei ki te rīwai tunu, ki te raihi wera wera rānei, ki te tihi ranei, me te whakanui i te broccoli kapi, tetahi atu huawhenua ranei, he huamata ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 3 punetēpu hinu-hinu hinu hou (me etahi atu mo te paraoa i runga i te heihei)
- 3 ki te 3 1/2 pauna heihei miihini *
- 1 tīpune tote kosher (ki te reka ranei)
- 1/4 tīpune pepa pepa pango hou
- 1/4 kapu riki tapatapahi
- 1 karika karika (minced)
- 1 kapu herewi here
- 1/4 kapu waina maoa
- 1 punetēpu rosemary hou (tapatapahi, 1 tīpune ranei Rosemary maroke maroke)
Pehea ki te Hanga
- Kohia he hinu oriwa ki runga i nga pihi heihei.
- Whakanohoia he waahi taimaha, he panuku ranei i runga i te wera nui; tāpirihia te 3 punetēpu o te hinu oriwa.
- A, no te wera o te hinu, ka tohaina, ka whakauruhia nga pi heihei ki te raupapa.
- Horoihia ki te tote me te pepa ka tunu mo te 4 ki te 5 meneti i ia taha, tae noa ki te parauri koura.
- Whakaitihia te wera ki te reo ka whakapiri i te riki tapatapahi, te kāriki, te herewi, te waina, me te rosemary. Kuki mo te 2 meneti.
- Kohia te paraharaha, whakaitihia te wera ki te iti, me waiho te heihei mo te 25 ki te 30 meneti, tae noa ki te ngawari me te mahi ki te mahana o te iti rawa 165 F. **
- Ko te heihei Baste me te ranu i etahi wa.
* Whakamahia he heihei tapahi, nga uma poaka katoa, nga huha, nga waewae katoa i roto i tenei rihi.
** Kia rite ki te USDA, me tunuhia te heihei ki te painga iti o te iti rawa 165 F. Ki te tirotiro i te mahana o te heihei, whakamahia he thermometer kai kai-o-mua ka whakauruhia ki roto ki te waahanga nui o te heihei, kaua e pa ki te wheua. Mai i te mea he nui nga waahanga heihei, tirohia etahi waahanga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 681 |
| Katoa te wai | 40 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 18 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Te konutai | 599 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 66 g |