Ko te Kino, te pounamu, me te tipu o te tipu ki roto i tenei puoro kai reka. Kei te hiahia koe ki te whakakapi i nga pupuhi ki te pupuhi, ki te tipu ranei, ki te whakamahi i nga ika katoa kei a koe. He pai rawa te ika, he pupuhi i roto i tenei puoro.
Mahi atu ki te pihikete ki nga pihikete hou kua tunuhia ranei, he taro paraoa ranei , me te huamata iti .
He aha e hiahia ana koe
- 1 riki nui (tihorea me te tapatapahi)
- 3 punetēpu pata
- 3 karika karika (minced)
- 1 1/2 pauna whero-pania rīwai, tihorea (peera ka waiho i te koreeka)
- 1 1/2 kapu kernels witi maroke
- 1 tīpune tote
- 1/2 tīpune pepa hou pango whenua
- 1/4 kapu
- te paraoa-katoa
- 2 kapu waipihi (hei whakakapi i te tipu me te ika ika)
- 2 kapu waiu
- 1 tīpune huka rau maroke
- 1 te taakapa te kowhatu tio te pupuhi ranei
- 1 1/2 pauna
- te puna ki te haupae nui (tipu me te peke)
- 1 kapu
- te taimaha taimaha me te haurua me te hawhe
- Ko te pahana hou: te pahiri hou, te chives me te pi (tapatapahi)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te pouara Tatimana , i te tipu nui i runga i te wera reo, te riki riki i roto i te pata.
- Tāpirihia te kāriki pango me te tunu, te whakaoho, mo te 1 meneti te roa.
- Tāpirihia te rīwai tipu, te witi, te tote, te pepa pango hou, me te paraoa. Kuki, te whakaoho, mo te meneti kotahi.
- Tāpirihia te wai kawa, te waiu, me te thyme. Kuki mo te wera reo, te whakaoho tonu, tae noa ki te wa e timata ana te ranunga ki te tunu. Me whakaheke te wera ki te iti me te korohuki mo te 20 meneti, tae noa ki te maamaa nga rīwai.
- Tangohia kia 2 kapu o te ranunga rīwai me te koko kua tohua. Puree i roto i te pupuhi, i roto ranei i te peihana me te kaiwhakawai rumaki. Whakahokia te ranunga ki te hupa.
- Tāpirihia te paraoa me te pounamu ki te parai ka tunu mo te 5 ki te 10 meneti te roa, tae noa ki te tunuhia o te kaimoana.
- Tāpirihia te kirīmi me te wera. Te reka me te whakatika i te tunu.
- Mahi i roto i nga peihana me te parani, te pahiri ranei, te tipu, te tiihi ranei.