Ka taea e te maakiri te whakaora i nga riu
Te Kai Tiaki Kai
• Tīpakohia te kai e māwhero ana me te maaka (he kore hina, he kōwhai) te ngako.
• Kuki i roto i te 3 ki te 4 nga ra, ka peke ranei ki te 3 marama. Na te nui o te ngako o te ihirangi, ahakoa he pai-ka taea te tipu haere o nga tipu kaore e taea te tipu tere, ka rere ke ki te kore e whakamahia i te wa.
• Ahanoa i nga papaaho, i nga waahi o mua i te waahi.
• Whakamaherehia i te 1 ki te 1-1 / 2 pauna mo ia tangata ka hoko i nga tiiti.
• Tangohia te membrane kikokore i te taha o nga riu i mua i te tunu kai, mehemea kaore te kaiparai i pera.
Whakamutua te kokonga ki te maripi koi, ka mau tonu, ka pakaru i nga riu.
• Nga tohutohu tunu tunu: tunua i te 325 teitei F mo te 1-1 / 2 ki te 2 haora.
• Ki te whakamahere koe ki te tarai i nga riu i roto i te wai me te hinu kakara mo te neke atu i te 4 haora, whiriwhirihia he wai whakapūkara ki te tote iti. Ka timata te tote ki te rongoa i nga riu e hua ana i te reka ake ano he ham, he pana.
• I te wa e mutu ai nga waahi o te toenga, ka tapiritia te ranu i nga meneti kua pahure hei karo i nga pahure me te wera, i muri noa iho i te tango i te kati.
• Ki te hiahia koe ki te whakamahi i to waiwhakauru hei peariki, hei tunu tunu ranei, kia tino wherahia kia 5 meneti i mua i te whakamahinga.
• I te wa o te tunu-tunu, waiho nga riu i runga i te putea i roto i te paraihe tunu ka whakairihia ki te pee kia ngahoro te ngako.
• I te wa e mahia ai nga riu, ka rere te kikokiko i nga tohutohu o nga wheua me te wheua kia tere ki te kai.
• I te nuinga o te mahere, mahere kia neke atu i te 1-1 / 2 nga haora ki te awhi i nga riu.
• Mo te tunu, whakamahere i te 1-1 / 2 ki te 2-1 / 2 haora.
• Ka nui ake te kai o te pito nui o te taraka.
• Ka taea te whakamahi i nga riu pepehi me nga tohutao kaiwhiwhi i roto i te nuinga o nga keehi.
• Mo etahi atu korero mo te kohikohi me te tunu paowa, tirohia te Barbecues me te Kohi .
Ētahi atu kōrero mō Spareribs me Sparerib Recipes:
• He aha nga waahi? - FAQ
• Me tunuhia nga tihanga? - FAQ
• Arataki Kai Tiaki
Pukapuka-Puka
| • | Ko te Barbecue! Bible |
| • | Ko te Barbecue America Cookbook: Ko nga Recipes Best a Amerika mai i te Tai Tokerau |
| • | Te whakanui i te Barbecue: Ko te Guide Ultimate ki nga Waehe Taiao e wha a Amerika |
| • | Ko te Pukapuka Pukapuka a te Kansas City Barbeque Society: Barbeque |
| • | More Cookbooks |