Ka rite ki nga tohutai riki paraihe katoa, ko te raihi paraihe paraihe ko te rihi o nga repu. Kaua e tukua te kai ki te whakamutu, whangaia to whanau me / hoa ranei ki tenei tiihi reka hei tunu raihi. Ehara i te mea he reka anake, engari he mea ngawari, he tere hoki te mahi.
He aha e hiahia ana koe
- 8 huinga o te taakapa, ka tapahia ki nga waahi kikokore
- Marinade:
- 1 1/2 tīpune
- te ranu pango pouri
- 1 1/2 tīpune
- te kowhiri maramara marama
- 1/2 tīpune huka
- 1/4 tīpune He hinu hainamerehia Ahia
- Te tihi o te pepa ma
- 3/4 tp. te witi
- Ētahi atu:
- 1 hua nui
- 1/4 tīpune. te tote
- 3 punetēpu te pīnihi me te hinu huawhenua, hei whakamaroi
- 1 tīpune karika iti
- 1/2 te riki, tapatapahi
- 4 kapu whakamutu makariri
- te raihi tunu
- 1/2 kapu pīni maroke, te toki (he pīni hou rānei)
- 1/4 kapu kāreti
- 1 1/2 ki te 2 aniana matomato (he patai, he puna puna), he tapatapahi rawa
Pehea ki te Hanga
- Tāpirihia ngā kai whakapūkara ki te pihikete, e whakaoho ana ki te whakakotahi. Kia tu ma te whakarite i etahi atu kai (i te 10 meneti).
- Ka werohia nga hua ki te tote.
- Hehe 1 te hinu punetēpu i roto i te wokai i mua i te wera nui. A, no te wera o te hinu, tapiritia te karika maoro. Whakaohohia mo te torutoru hēkona tae noa ki te reka, ka tohua te riki. Whakaorangia mo te 1 ki te 2 meneti, tae noa ki te timata ki te parauri, me te ngawari. Tāpirihia te mīti me te parauri i te parauri, ka tunu kia tae noa ki te huri i te tae.
- Hehe 2 punetēpu hinu i roto i te wok. Whakaitihia te wera ki te reo. Tāpirihia te raihi, te whakaoho, me te huri i te waahi ki te wera i roto i te pungarehu.
- Tāpirihia te pīni me te kāreti kapi, me te whakaoho ki te whakakotahi.
- Hanga he ruma i tetahi kokonga o te wok, ka riringi ki te hua manu i patua. Kohia te hua manu me ka uru ki te raihi parai. Tohua i roto i te riki matomato tapatapahi. Whakamahia he whakamatautau reka me te tapiri i tetahi neke atu te tote me te pepa, ki te hiahiatia. Mahi i te wera.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1022 |
| Katoa te wai | 23 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Te konutai | 367 mg |
| Ngā harotihāhā | 161 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 38 g |