He reka tenei ki te tunu me te pepa raihi hou, me te pepa winika. Hokona he greens pai ki te horoi, horoia ranei i roto i te toru nekehanga o te wai makariri hei peia atu o nga mea katoa. Ahakoa te mea ka horoia, ka horoia ranei e te putea, horoia kia mohio ai kaore he putea e piri ana ki nga rau.
Ko tetahi atu mahinga ko enei kakano ki te tiihi me te waahi Cajun .
He aha e hiahia ana koe
- 1 te punetēpu hinu hinu
- 2 ki te 3 ham hamaki ranei he haua ham hamani ranei ham hamani
- 1 1/2 kapu riki (tapatapahia)
- 2 karika karika (minced)
- 2 pauna tira (he tino horoia, he kaha te tango mai i nga kakau, he iti rawa te tapatapahi)
- 1 1/2 kapu heihei heihei
- 2 tīpune Haea Worcestershire
- Kōwhiringa: te ranu winika pepa (ki te reka)
- Kōwhiringa: te tote me te pepa (ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te kohua nui ranei i te oumu Dutch, te hinu wera mo te wera reo.
- Tāpirihia te aniana, te hama ham me te wheua ham; te tunu, te whakaoho, tae noa ki te horoia nga aniana.
- Tāpirihia te karika me te tunu mo te 1 meneti te roa.
- Tāpirihia te hupa heihei me te kawe mai ki te whewhe.
- Tāpirihia te greens puawai, he torutoru ringaringa i te waa, me te tapiri atu ano ko te wilts tuatahi.
- Whakaitihia te wera ki waenga-iti; tāpirihia te ranu ki te Worcestershire me te tipu o te ranu wera wera.
- Kuki, ka kitea, mo te 20 meneti. Hoki me te korohuki mo te 30 ki te 40 meneti te roa.
- Te reka me te tapiri atu i te ranu pepa, te tote me te pepa, ina hiahiatia.
Mahi 4 ki te 6.
* Ki te kore e kitea e koe he ranu pepa ranei he winika pepa i roto i to rohe, ka taea e koe te tere. Whakakīa he oko horoi me te miraka ki nga pepa wera iti. Kawea mai ki te 1 kapu o te winika (kia rite ki te kapi i nga pepa) ki te whewhe ka panui i nga pepa. Hokihia me te rokiroki i roto i te pouaka whakamātao. Mo te kowiri tira teitei, tapahia he taatai ki etahi o nga pepa, ka werohia etahi o etahi.
Ko etahi atu momo kapi e taea te whakakapi, ko nga kakano , ko te kara , ko te kati , ko te ranunga o te greens .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 197 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Te konutai | 575 mg |
| Ngā harotihāhā | 28 g |
| Piri Kai | 8 g |
| Pūmua | 13 g |