Ko enei riki kirimiri he mea reka ki te rihi ki te mahi tahi me te kai hararei. He maata nui ano hoki hei mahi ki te taha o nga ika ika me te heihei tunu .
Kei te tunuhia nga aniana, ka whakaurua ki te ranu ma. Tāpirihia te tiihi hou, te pāhiri, me ētahi atu otaota ki te ranu, i runga i te kai me te kaupapa.
He aha e hiahia ana koe
- 3 pauna te aniana maama
- 1 tīpune tote (wehea)
- 1/4 kapu pata
- 5 paraoa punetēpu
- 2 kapu waiu
- Kōwhiringa: he torutoru wera wera
- Kōwhiringa: te tipu hou
- Kōwhiringa: te pāhiri-ahia noa
Pehea ki te Hanga
- Kohia te aniana me te whakanoho ki roto i te tipu nui. Tāpirihia te 1/2 tīpune o te tote me te nui o te wai hei taupoki.
- Whakanohia te paraharaha i runga i te wera nui me te kawe mai i nga aniana ki te whewhe. whakaitihia te wera ki raro, ka hipoki i te paraharaha; tunu mo te 20 ki te 25 meneti. Whakatakotohia, ka wehe.
- Hurihia te pata i roto i te puoro reo i runga i te wera reo-iti; tāpirihia te paraoa me te toenga 1/2 tīpune. Kohuatia te paraoa me te pata pata mo te 2 meneti, te whakaoho tonu.
- Tāpirihia te waiu; tunu tae noa ki te maoa o te ranunga me te haere mai ki te whewhe, me te whakaoho tonu. Tāpirihia te ranu wera, ki te whakamahi, me te whakaoho kia whakakotahi. Mema me te whakatika i nga wa.
- Tāpirihia te aniana riki ki te ranu; te wera me te whakanui i nga tipu me te pahiri hou, ki te hiahiatia.
Tips
Ko nga aniana maama iti he mea uaua ki te peera, engari he mahinga ake ki te panui i te wai kohua tuatahi. Anei:
- Tapahia nga pito pakiaka o te aniana.
- Whakakiia tetahi oko nui ki te huka me te wai.
- Kawea mai he kohua nui o te wai ki te whewhe ka tapiritia nga aniana.
- Kohuatia mo ratou mo te 30 hēkona me te whakamakuku i roto i te wai huka hei whakamutu i te tukanga tunu kai.
- Me peke nga kiri kia pupuhi koe i nga pito.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 165 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Te konutai | 401 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 4 g |