Ko tenei poaka he poaka he tohu a North Carolina, i hangaia ki te ranu winika me te pepa whero. Ka mahihia e ia he kai wiki nui ki te pīni, te huamata rīwai, te parai, me te papa. Ka whakamahi ranei i te poaka hika i roto i nga kiriata mo te paramanawa kai pai.
Whakanuia te ranu rongoa ka haere ki te tepu mo nga tangata ki te koko i runga i to poaka. Ka hiahia pea koe ki te mahi i te poaka tiihi me etahi momo keke mo nga manuhiri e hiahia ana ki te rereke.
Mahi atu ki te pupuhi, ki te pihi , ki te pini , ki te pīni tunu , ki ō taha pai rānei.
He aha e hiahia ana koe
- 3 kapu winika cider
- 1 te punetēpu huka
- 1 punetēpu te pepa whero pango
- 1 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa pepa pango
- 1 te pokohiwi poaka poaka me te poaka poaka, e pā ana ki te 3 1/2 pauna
- Te tote ki te reka
- Pepa ki te pangia
Pehea ki te Hanga
- I roto i te kohua te whakakotahi i te winika, te huka, te pepa whero, te 1 tīpune o te tote, me te 1/4 tīpune o te pepa. Kawea ki te whewhe; tango i te wera.
- Whakaorangia kia 2 kapu o te ranunga winika mo te mahi, a ka whakamahi i te toenga mo te tawai.
- Tauhihia te tunu poaka ki te tote me te pepa; tuhia ki runga i te tunu miraka me te tunu paraoa.
- Ko te rota, ka kitea, i te 275 F mo te takiwa 7 haora, ki te 200 F ranei i runga i te wera kai me te wera oumu i whakaurua ki waenganui o te waahanga nui o te roi.
- Ko te Baste e pā ana ki nga haora katoa me te ranunga i tiakina mo te pakaru. Me tino ngawari te tunu.
- Tangohia te paraoa me te muru ki te 2 toka, me te whakakore i nga waahanga nui.
- Whakanuia te ranu rongoa ka haere ki te tepu mo nga tangata ki te koko i runga i to poaka. Kei te mahi hoki ahau ki te hawhe keke me tenei poaka; He mea reka ano he tipu me te paraihe me te poro pihikete.
- Mahi atu ki te patu, ki te pihi, ki te tipu , ki te pīni tunu, ki ō taha pai rānei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 509 |
| Katoa te wai | 29 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Te konutai | 238 mg |
| Ngā harotihāhā | 3 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 51 g |