Ko tenei tohutao maamaa me te maheni mo te Roasted Beef Tenderloin he tino pai mo te whakangahau hararei. He tapahi tino ataahua tenei o te mīti, te reka, me te iti rawa o te otaota.
He tino utu te tapahi, engari no te mea kahore he ururua he punaha mo te whangai i te roopu nui o te iwi. A kaore he mea rite ki te kawe mai i tenei kararehe ki te tepu i runga i tetahi rihi nui kua oti te whakapaipai ki te pahiri me nga hua iti. Ko te kai!
Mahi atu ki tenei rihi me nga rīwai ka mahia e koe, ka whakamatautau i taku Potatoes Grand Mere . Ko te mea nui me te kirikiri he mea tika mo tenei tohutao. Tāpirihia he huamata matomato ki te pecans caramelised me nga karauna karaka, me etahi Rolls Parker House . Mo te kai reka, he pai te keke. E pai ana ahau ki te Chocolate Macaroon Bundt Cake or Molten Chocolate Cakes. Kia pai nga maaka katoa.
He aha e hiahia ana koe
- 2-1 / 2 lb. beef tenderloin
- 1/2 tīpune tote
- 2 karika karika, minita
- 2 punetēpu hinu hinu
- 1/2 tīpune pepa
- 1/2 tīpune maroke rau marjoram maroke
Pehea ki te Hanga
Te hukahuhu ki te 425 nekehanga.
Whakapaia te ngawari. Ko te ngawari ka whai i tetahi pito e iti ake ana, he kikokore atu i te toenga. Tuck 6 "o tenei mutunga i raro i te toenga o te tawhiti. Whakamahia te ngawari i nga waahi" 3 "me te ahohini ka mau tonu. Tuhia ki runga i te peke i te paraoa tunu.
I roto i te oko iti, mahi te tote me te karika me te koko ki te hanga i te whakapiri. Tāpirihia te hinu, te pepa, me te marjoram me te whakakotahi pai.
Tapahia tenei whakapiri ki roto i te mīti. Whakanohoia te wera o te kai i roto i te waahanga nui o te mīti.
Kawehia i te 425 nga nekehanga mo te 40-50 meneti ka paoho te thermometer ki te 140 ° F.
Tangohia i te koumu me te uhi pipi ki te pee. Kia tu, ka hipoki ki te pepa, 15 meneti. Ka piki ake te pāmahana e 5 nga nekehanga i tenei wa, ka tukurua ano nga wai.
Tangohia te wera me te werawera kai; ka peitahia te pipi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 485 |
| Katoa te wai | 24 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 169 mg |
| Te konutai | 123 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 57 g |