Tipiri Thai Recipes
Ko nga kai a Thai he pai ake i nga wa katoa, a ko enei nga tohutohu pai rawa-o-te pai e kitea e koe i hea. Me whakarite ki a koe i runga i to tahua ka hoatu ki a koe he wheako tino reka
01 o te 10
Chicken Pad ThaiQuynh Anh Nguyen / Getty Images Ko tenei maimoatanga me te pono mo nga mea tino pai o te ao ka waiho kia nui atu to hiahia. He mea pono, he tangy te tuna tahua, me te toenga pono o nga mea reka. Kohuatia etahi mo te hunga e aroha ana ki a koe, me te pai ki te wheako kai reka Thai!
Tuhinga o mua
Thai Satay Pono (me te Peanut Sauce)Lauri Patterson / Getty Images Kei reira te ahua o te moe, a, kei reira te mahi tino. Kua tukuna tenei tohutao ma te hapu o taku tane (mai i Thailand) mo nga whakatupuranga maha, a ko te tino pai rawa kua whakamatauria e au. Kei te whakairihia nga wero (hei mīti) i roto i te parani Thai pai, ka tohua, ka tunu ki te BBQ ka tunua ki te oumu. Ahakoa ka aroha a tamariki ki a koe.
Tuhinga o mua
Mango Rice DessertIsabelle Rozenbaum / Getty Images Ko tenei ahua Mango Rice Dessert (Khao Niaow Ma Muang) he kaihoahoa Thai rongonui, he mea whakahirahira a SO. Ka hangaia te raihi ki roto i te kohua i runga i to papa, ka tohua ki nga poro o te mango hou, ka tahuna ki roto i te ranu o te kokonatiwari - te rangi parakore!
04 o te 10
Thai Green Mango HuamataAndrew Watson / Getty Images Ka pupuhi tenei huamata ki a koe me ana mea whakamiharo me te kawa reka o nga karauna. Na, he pai, he pai tonu te hauora, he iti i roto i nga kaimoana me te ngako. Me pai ki a koe ano he rihi taha pai ranei, ka waiho hei kai paraoa ma te tapiri i te tunu tunu, te heihei, te tofu-tunua mehemea ka kai koe i te kai. Ko nga huarahi katoa ka akiakihia e koe, ko tenei huamata ka tino kaha ki te tango i nga arotakenga mai i nga kai o te kai.
Tuhinga o mua
Te Rino Pineapa Rakaudapan whakaahua / Getty Images Ko tetahi o nga waitohu waitohu o Thailand, ko te rongoa rongoa rongoa Thai he paraihe paraihe te mea tino. Kei te tunuhia te raihi ki te tihi o te pineapa, me te tihi, te peas, me te awa me te ranu kai reka. Kei roto nga tohutohu tunu kai hei hanga i te raiki parai pai i nga wa katoa. Mmmm - te rangi!
06 o te 10
Thai Pillet o Fish Kaka i roto i te Peipu PananaQuynh Anh Nguyen / Getty Images Ka aroha koe ki tenei ika kai reka me te reka o Thai. Ka tipuhia ki te ranu kokonati kakara, ka whakauruhia te rau ki roto i nga rau panana (pepa pepa tipu OR / pepa paru) ka tunua ki te oumu. Ko te raihi maimoana he pai rawa te whai i te tiwhiringa (tirohia te hononga tohutoro), ka mahi ranei ma te riki raihi ranei. Ko te nuinga o nga momo ika ka mahi i roto i tenei tunu, tae atu ki te hamoni, te paraoa whero, te cod, te tilapia, te waahi, me etahi atu ...)
Tuhinga o mua
Thai Green CurryJoff Lee / Getty Images Ko tenei tohutao tiihi Kore Thai Kei te maimoatanga o te heihei te ahua o nga otaota heihei i hangaia ki roto i te ranu pango matomato me te huawhenua hauora. Ko te hua ko te pakihi matomato Thai e tino pai ana me te ataahua ki te mahi (nui mo te whakangahau!). Kaore koe i whakamatautau i nga kai Thai engari kaore koe i pai ki te pihi matomato.
Tuhinga o mua
Thai Shrimp Coconut CoryTheCrimsonMonkey / Getty Images Ki te hiahia koe ki te whakamohio i to whanau me o hoa ki te kore e haere ki te maha o nga mahi, waiho tenei rihi ahuareka ki te tahua. He mea ohie te tunu tunu pihikete - me whakaoho tahi ano etahi o nga momo kai, ka whakakotahi ranei i roto i te tukatuka kai, te kaipupuku, te pupuhi ranei. Ko nga momo o te pineapa reka me te waiu kokonati, me te kokonati maroke maroke mo te pihi-te reka o te taiao-ka tino hiahia koe ki te mahi.
Tuhinga o mua
Thai Lime Chicken Stir-FryBrian Macdonald / Getty Images Mo nga tira Thai, ka tunuhia tenei heihei. Kei te whakaatu i te reka o te kotakota me nga pepa pere me te pungarehu hou mo te pupuhi reka e kore e nui ake te nuinga o te whakaoho. Mahi ki te riki, ki nga korohu ranei mo te wheako reka Thai.
Tuhinga o mua
Thai Coconut CoconutGrove Pashley / Getty Images Ko te raihi kokati he mea tino pai ki te maha o nga rihi Thai me India, engari he mea whakamiharo ki te maha o nga waahi o te Tai Hauauru. Ma te tere me te ngawari ki te hanga, ko tenei tunu raihi raihi ka tae mai ki nga wa e hiahia ana koe ki te whakapai ake i te kai ma te kore e nui atu te mahi.