Ko te Tote Lemon Kohia he mahinga tere tere me te ngawari e whakamahi ana i nga kai e wha anake. He mea tino pai te kaimoana ki te heihei, no te mea ka rere ke te ahuareka o tona ahua ki te ngawari, te ngawari o te kai. Ka awhina te rēmana ki te whakatipu i te heihei . Ko te waikawa i roto i nga hua ka awhina i etahi o nga pene i roto i te kai. Kaua e whakainumia te heihei mo te roa rawa, ka taea e ia te puoro, te ngohe ranei.
Ko nga poaka heihei, kaore he kiri pai hei whiriwhiri mo tenei tohutao. Ka tunu wawe ratou, ka noho humarie, ka ngawari hoki i te wai whakapūkara. Ka taea e koe te whakamahi i nga taakapa heihei ki te hiahia koe. I roto i taua take, whakamahia e rua, e toru ranei nga wheua heihei, kaore i te matekore, mo te uma o te uma ka karangahia mo te tunu, ka whakanui i te wa tunu ki te 30 ki te 40 meneti. Me tamata tonu i te heihei me te thermometer hei kai kia 165 F i mua i te mahi mo nga take haumaru kai .
Whakamahia tenei maimoatanga ki te raihi wera wera me te rīwai rīwai hei whakatipu i te ranu reka, me etahi purapura purapura me nga pīni matomato.
Tuhipoka : kaore te heihei e parauri i tenei tunu. Ki te hiahia koe ki te heihei parauri, tunua te heihei tunu mo te meneti ka rua ranei i mua i te mahi.
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu hinu hinu
- 1 punetēpu pata, kua rewa
- 1/2 kapu rēmana wai
- 1/4 kapu hupa heihei
- 2 karika karika, minita, ki te hiahiatia
- 1 tīpune he pai te tunu rēmana rēmana
- 6 wheehe, wheua kore kiri
- Te tote me te pepa ki te reka
- 1 te rēmana, te paraoa
Pehea ki te Hanga
- I roto i te rihi o te haupae 2 me te 1/2, ka whakakotahi i te hinu oriwa, te pata, te wai rēmana, te hupa heihei, te karika, me te rēmana me te whakaoho kia whakakotahi.
- Meinga te heihei ki te tote me te pepa ki te reka me te whakanoho ki roto i te ranu wai rēmana i roto i te riu miraka; tahuri ki te koti i te heihei i nga taha katoa ki te ranu rēmana.
- Kapihia te rihi ka tunuhia te heihei mo te 2 ki te 6 haora. Kaua e tunu i te po, ka waiho te heihei hei puoro.
- A, no te mea kua rite koe ki te kai, whakamaharahia te oumu ki te 400 F.
- Me porohia te rēmana me te whakanoho i tetahi waa ki runga ake o te uma o te heihei i roto i te rihi miraka.
- Te tunu i te heihei, ka hurahia, mo te 20 ki te 30 meneti, ka pihi i te heihei i te wa o te wai i raro o te riu paraoa, tae noa ki te rehitatanga o te heihei 165 F me te whakamarama me te tika o te whakamahana kai. Me waiho te heihei mo te 5 meneti i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1290 |
| Katoa te wai | 77 g |
| Te momona | 21 g |
| Ko te wai kore | 32 g |
| Cholesterol | 424 mg |
| Te konutai | 481 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 133 g |