Ko te tunu tunu he kohinga o nga kai Ingarangi me Iriana. Kaore he mea whakanui i tenei tikanga pai atu i te keke karehi, a ka whakakiia tetahi ki te riki me nga rōpere raumati me te kirīmi hou - te raumati i runga i te pereti.
Ko tenei keke keke Strawberry me te Kiriata ko te Victoria Cleage Cake engari kaore i te whakakī i te kape, ka whakamahia nga hua hou.
Ko te hanga o te keke Kaiwhangaweti Victoria e kore e ahuareka kia rite ki te nuinga o te iwi e whakaaro ana, me whai tonu koe i etahi tohutohu tohutohu keke keke maamaa e tuhia ana i raro nei, me te titiro ki te tipu o te keke me te huruhuru.
He aha e hiahia ana koe
- 3 hua nui-noa hua (i te temahana rūma)
- 225 g / 8 oz te huka
- 225 g / 8 oz maoa ake te paraoa (me te 2 tp te paura ka tunuhia)
- 125 g / 4 i te pata (whakahoutia)
- 100 g / 3 oz margarine
- 225 g / 8 oz hou
- rōpere (horoia, hukahia me te tapatapahi matotoru)
- 200 ml / 7 fl oz
- te kirikiri (te whiu ki
- nga punga o te kaha )
Pehea ki te Hanga
- Kohia te oumu ki te 180C / 350F / Gas 4.
- Me te hinu iti ma te rua 20cm / 8 "te tipu kaweti.
- Ma te whakamahi i te kaitautoko, te kaihanga hiko ranei, uruhia nga hua, te huka, te paraoa me te puehu tunu me te pata maama me te margarine tae noa ki te whakakotahi. Ko te ranunga kia rite te hanganga ngohengohe. Mena kaore koe i te whakauru hiko ka taea e koe te whakamahi i te koko rakau.
- Wawehia te paraoa pokepoke i waenganui i nga keke keke e rua - e hiahia ana ahau ki te pauna ia ratou kia mohio ai he rite tonu ratou, engari ehara tenei i te mea nui. Kia maamahia te mata o te keke ka whakairihia ki te papa o waenganui o te oumu. Kuki mo te 25 meneti ranei tae noa ki te mea kua ara ake nga keke me te parauri koura i runga i te mata. Mena kei te parauri tonu nga keke i te iti o te wera engari kaore e whakamatautauria kia whakatuwhera i te tatau.
- Kia ara ake, ka parauri, ka taea e koe te whakatuwhera i te tatau ki te tirotiro, me te marie i te pokapū o te keke kia wawe te whakahoki mai. Tangohia nga keke mai i te oumu, ka waiho ki runga i te rakau hauora mo te 5 meneti. I muri i te 5 meneti, me maunu nga keke i nga taha o te keke keke. Tangohia nga keke mai i nga tins, ka waiho ki te whakamatao i runga i te raupatu hauora.
- Kia maroke, tuhia tetahi keke tunu ki tetahi papa. Ko te hipoki ki tetahi papanga matomato o nga rōpere e whai ana i te papa o te kirimiri whiu. Ki runga ki te keke tuarua. Ko te wairangi ** me te huka hukahuka, he rōpene atu ka hiahia koe me te papanga tuarua o te kirīmi kia kaha koe ki te whakaaro. Mahi ma te kapu pai o tea.
WHAKAMAHI: Ka taea e koe te huri i te whakakī i te keke karepe hei hanga i te nuinga o nga hua ngohengohe e rite ana ki nga raspberries hou, mehemea kaore koe i te hua hou ka whakamahi i te paparanga matomato pai o te kape hua.
Kaua e whakamahi i nga hua maroke ; kaore ratou e tautoko i te keke, ka nui noa atu.
Ki te tihi i te keke, waiho te huka hukahuka i roto i te tatari pai, ka wiri i runga i te keke.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 551 |
| Katoa te wai | 29 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Te konutai | 702 mg |
| Ngā harotihāhā | 67 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 8 g |