Ko te huka tunu he tino hararei. Ko te momo ngawari he reka, engari i etahi wa he momo mea kakara nui ake. I roto i te take o tenei tohutao mo te hamati tunu paraoa me te pineapa me te honi, nga mea reka. He mea maatau tenei tohutao, engari me mahi te waiwhakau i mua i te wa. Whakapaia te wai whakapūkara i te po i mua i te ata ranei, ka waiho te ham ki te tohua mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātao i mua i te pana i roto i te oumu. Whiriwhiria nga taha e kore e tautohetohe ki te reka o tenei panaka me te waina e rite ana te ahua o te maroke me te whakamahinga e whakamahia ana e koe i roto i tenei tohutao mo te tahua pai.
He aha e hiahia ana koe
- 1/3 kapu marama
- te huka parauri , kua oti
- 1/2 kapu honi
- 1/3 kapu
- waina maroke maroke
- 1/2 kapu pineapa wai
- 1 te karika, he iti rawa te tipu
- 1 ham hamani tonu, e ono pauna
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana nui, i te putea taro nui ranei ka pupuri i te ham, te whakakotahi i te huka parauri, te honi, te waina, te waipiro, me te karika .
- Te whakanoho i te ham i roto i te wai whakapūkara, tahuri ki te koti pai, a ka waiho te reira marinate mo 6 haora ranei te po i roto i te pouaka whakamātao. Tahuri tonu ki te pupuri i te ham ka whakakakahuhia ki te wai whakapūkara.
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- Whakanohia te ham ki runga i te peke i roto i te paraoa paraoa me te rahui i te wai whakapūkara mo te pakaru.
- Te tunu i te ham, me te pupuhi i te wai whakapūmau rongoa, tae noa ki te whakawera te kai o te kai (kāore e pa ki te wheua) e pā ana ki te 140 F me te 10 meneti mo ia pauna.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 535 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Te konutai | 3,133 mg |
| Ngā harotihāhā | 32 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 49 g |