Ko te Wine Wine Wine he maoa kua oti te mahi ma te whakaheke i te waina maoa ka whakapoke i roto i te ika o te ika me te kirikiri taimaha.
Ko te Wine Wine Sauce he momo pai mo nga momo momo ika me nga kaimoana. Ko te turanga ano hoki kei te hangaia he maha o etahi atu momo panui - pērā i te Herb Sauce, te Shrimp Sauce, te Venetian Sauce rānei.
Titiro hoki: Ko te Whānau Whānau
He aha e hiahia ana koe
- 1 te marama o te ika
- 1/2 kapu waina ma
- 1/2 kapu kirīmi taimaha
- 1 punetēpu pata
- Te tote (Kosher, ki te reka)
- Pepa pepa (he oneone hou, ki te reka)
- Te wai kawa, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te pearua taimaha, ka werahia te kirikiri taumaha ki raro iho i te whakaiti , engari kaua e tunua. Hokihia me te mahana.
- I roto i te tipu rerekē, whakainumia te waina tae noa ki te iti iho i te hawhe.
- Tāpirihia te putea ki te waina, kawe mai ki te whewhe, ka iti ake te wera ki te whakaheke, me te whakaiti mo te 5 meneti ranei tae noa ki te iti o te rōrahi kua heke mai e pā ana ki te kapu.
- Whakanuia te kirikiri mahana ki roto i te putea me te whakahoki mai ano ki te whakakotahi mo te wa poto.
- Whakanuia i roto i te pata, te wa ki te reka ki te tote Kosher me te pepa maoa, me te paku noa o te wai rēmana. Whakanohohia i roto i te cheesecloth me te mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 20 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Te konutai | 22 mg |
| Ngā harotihāhā | 0 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |