12 Maarai Tiamana, Mai i te Karaoke ki te Miharo

He reka nga tunu Tiamana me te puna nui o te whakapehapeha o te motu. Ko te tikanga, ko etahi tohutao e arohahia ana mai i etahi waahanga e whakaarohia ana he mea huna. I konei, ka tukua atu koe ki roto i te 12 o nga maunu Tiamana tino nui.

• Tuhinga o mua

  Tuhinga o mua

  Ko Bratwurst me Rostbratwurst he maunu i hangaia mai i te poaka me te mīti pai rawa, me te kohi me te mahi ki te pua nani a Tiamana, me tetahi rohi taro ranei. Ka taea te tapatapahia me te hangaia ki te Currywurst ma te tukuna i roto i te ranu hopu-curry.

  Thüringer Rostbratwurst - nga mea kakara he marjoram, caraway , i etahi wa karaniko me te tiunu e hangaia ana ma te whakamahi i nga putea mai i nga hiahia o te poaka. He nui nga maunu nei me te nuinga o te mahinga.

• Tuhinga o mua

  Nürnberger Rostbratwurst

  Nürnberger Rostbratwurst - iti (rikihi-ringa-rahi) nga purapura bratwurst, i paingia ki te marjoram me te puna o te motu nui (mo te ahua o Franconia) whakapehapeha. E ono nga wa e mahi ana, ka makona, me te ranu me te rīwai me te taha o te kirimiri.

• Tuhinga o mua

  Hauaru Huka - Pouturu

  Ko te wutwurst , ko te haukete toto ranei, ka hangaia ki te poaka poaka, ki te toto kau ranei, kei roto i te kai, te ngako, te taro, te oatmeal ranei. Ka tapatapahia, ka kai i te makariri i runga i te taro.

• Tuhinga o mua

  Frankfurter - Bockwurst

  Ko te Bockwurst i ahu mai i Frankfurt a ka hangaia mai i te paraoa me etahi poaka me etahi atu kai me te rongoa ki te tote, te pepa me te paprika. Ka tunua me te kai ki te pia me te pua nani. He rite te ahua o te kurupae wera.

• Tuhinga o mua

  Bregenwurst

  Ko Bregenwurst e haere mai ana i Lower Saxony me te poaka, te kopu poaka me te poaka poaka kararehe ranei. He maha nga waahi ka tukuna, ka mahi ki te kale. Ko te rahi me te tae o Knackwurst. I tenei wa, kaore he rorohiko a Bregenwurst.

• Tuhinga o mua

  Knackwurst

  Ko te Kenackwurst poto, ko te Knockwurst ranei, he maha nga poaka me nga mea pai ki te karika. I etahi wa ka paowa ratou, ka mahi i te waerkraut me te huamata potato.

• Tuhinga o mua

  Landjäger

  Ko te Landjäger he momo o te maunu maroke i hangaia mai i te pipi, te poaka, te hinu poaka, te huka me nga mea kakara. Ka maroke te hau, ka rite ki te miramira iti. Kaore e hiahiatia ana te hauora me te kai ka makariri, ka tunua ranei.

• Tuhinga o mua

  Leberwurst

  Ko te Leberwurst, ko te Liverwurst ranei, he mea hanga mai i te poaka me te ate poaka me te atawhai i roto i nga huarahi maha. Kaore e taea te korero.

  • Ko te Kalbsleberwurst - ko te reverwurst he mea hanga mai i te ate me te poaka.
  • Braunschweiger - he pungarehu, he hukareki ate.

• Tuhinga o mua

  Leberkäse

  Ko Leberkäse (he "tihi ate") mai i Bavaria ko te momo hauati e kore e tihi, he ate ranei. He rite ki te kai mawhero me te tino pai rawa o te moa, te poaka me te riki. He mea paraoa ki te marjoram ka tunua ki te paraoa paraoa tae noa ki te whakawhanake i te pirau koura. He mea tunu ki te poro 1/2 inihi, he pai te nuinga o te iwi ki te kai i te makariri.

• Tuhinga o mua

  Teewurst

  Ko te Teewurst he maimoatanga hau-maroke ranei (rite salami me Landjägerwurst) i hangaia mai i te poaka, te baaka me te mīti. I muri i te whakahinuhinu i runga i te wahie, ka puta te miraka ki te mirakarai hei awhina i tena. Ko Teewurst tona ingoa i te tau 1874 mai i tana kaihanga, ko Karoline Ulrike Rudolph, a ko te tikanga kia kainga i te wa-tea i runga i nga karaweti panui. E mohiotia ana mo tona reka me te reka o te reka, kei te huna te tunu.

• Tuhinga o mua

  Gelbwurst

  Ko te tikanga o te Gelbwurst he hausaiti kōwhai me te tango i tona ingoa mai i nga peariki-rau-taera i whakamahia hei hanga. Ko te Gelbwurst he mea paraoa ki te rēmana, te wahine , te taatai, me te kiriata. Ahakoa i whakamahia i roto i te roro, ehara i tenei ra. Ka taea te hanga mai i te poaka, te baaka, te mīti, te heihei rānei.

• Tuhinga o mua

  Weisswurst

  Ko te weiwhatwurst ( he maunu paoa ) he maunu tawhito o Southern Germany i hangaia ki te kiri me te pana, me te paraoa ki te pahiri, te riki, te rēmana me te cardamom. Ka tunua tenei maunu me te kai i waho o te kiri. No te mea kaore he kai tiaki, ka kainga tonu te weiwhatwurst i te aroaro o te raumati me te pua nani, te pia, me nga momotuhi ngohengohe.