Tsukimi

He aha te Tsukimi me te O-tsukimi?

Ko te ritenga a Hapanihi mo te tirohanga o te marama kei te waenganui o te ngahuru ka kiia ko Tsukimi, ko O-tsukimi ranei. E kiia ana ko te Harvest Moon Festival, ko te Hui-A-Motuhake. Kei te whakanuihia puta noa i Iapani.

E kiia ana ko te marama o Tsukimi e titiro ana ki te tikanga i te tuatahi i whakauruhia ki Hapani e Haina, i te wa o Heian. Ko Tsukimi te wahi i te 15 o Akuhata o te karauna o te marama, me te mea hoki ko Jugoya, i te reo Japanese, ko te po o te 15.

Ka huri te Jugoya i te maramataka o te ra i nga tau, engari ka hinga i te marama o Mahuru, i Oketopa ranei. Ko te marama i runga i te Jugoya kaore i te wa tonu, engari e kiia ana ko te marama i tenei po ko te mea kanapa me te ataahua o te tau.

He aha te whakanuihia o Tsukimi?

Ka whakanui a Japanese i a Tsukimi i roto i te ahua ataata me te tikanga whakahirahira, ahakoa ehara i te mea ko te keehi noa tenei. Tae noa ki te wa o Meiji (1868 AD), ko Tsukimi te wa mo te whakanui me nga roopu e pa ana ki te ahiahi, engari i hurihia tenei hei hakari whakanui i tenei marama.

Ahakoa i whakaaetia te hakari o te marama o te marama-waenganui-ngahuru i te wa o te tau o Nara (710 - 794 AD), kaore i tae noa ki te wa o Heian (794 ki 1185 AD) i te wa e pa ana te rongonui me nga kaiwawao i te wai i runga nga kaipuke kia taea ai e ratou te whakapaipai i te maataaro ataahua o te marama ki te mata o te wai. Ko etahi atu tikanga e pā ana ki te pānui i te poaka o te tanka (rite ki te Haiku Hapani) i raro i te marama marama.

Ko etahi o nga tikanga tuku iho ko te whakaatu susuki (pampas grass) e mau ana ki tona tihi (me tona roa) i roto i te hinga, i etahi atu puawai ngahuru ranei i whakapaipaihia i roto i te waahanga i roto i te whare o tetahi, i te taha tata ranei o te rohe kei reira te tirohanga o te marama.

He aha nga kai e hari ana i te wa o Tsukimi?

Ko nga kai tawhito e pa ana ki a Tsukimi e mohiotia ana ko te tsukimi dango , ko nga pupuhi maoa katoa he mea raihi.

Heoi ano, kaore e rite ki era atu raihi raihi e pai ana ki te mahi kia kore e pai, kia whai kiko ki te ranu reka me te reka reka ano ki te teriyaki , he tipu te tsukimi dango, a, ka whakanohoia ki roto i te papa ataahua. Ko te Tsukimi dango e whakaatuhia ana i tetahi aata hei tohu mo te whakahere ki te marama.

Ko etahi atu kai e piri ana ki a Tsukimi, ko nga putea, e mohiotia ana ko te "kuri" i roto i te Japanese, me te taro, e mohiotia ana ko te "sato imo", i roto i te reo Japanese, me te kabocha (paukena Japanese).

Anei he iti noa te whakaaro mo te kupu Japanese "tsukimi". Kei te whakamahia ano hoki i roto i nga tikanga a Iapana ki te titiro ki nga kai motuhake e whakahua ana i te hua manu tuatahi, i te mea hewari noa te hua manu no te mea he ahua rite te marama ki te kowhatu. Hei tauira, ko te tsukimi soba (he korokoro whariki) me te tsukimi udon (he puapuku matomato) he taaho wera tawhito a Iapana i roto i te hupa, ka tohua ki te hua manu. Ahakoa kaore enei rihi e whakaarotia ana he kai a Iapana mo te marama e titiro ana, ko te Harvest Moon Festival ranei.