Ko nga 11 tohutoro Hainamana pai mo te Winter

Kaore he mea e pupuhi ana i te pupuhi mahanahana, i te rihi riu ranei i te wa e mau ana te hotoke. Anei etahi o nga tohutao hiko Hainamana pai ki a au, mai i te heihei tunu heihei (heihei whero) ki te kapi, me te pihi pipi me nga huawhenua Haina.

• 01 o 11

  Soy Sauce Pīni (Whero Whero Whero)

  Koinei te tauira o te tunu whero, he mea ka tohua te kai me te heihei i roto i te ranu pango pouri, ka hoatu he tae whero. Ko te heihei kua tunua i tenei tikanga he tino reka, me te kai e haere mai ana i te waa. Ka taea te whakamahi i te raihi taonga i te wa e whai ake ai ka tunu koe i te heihei heihei me etahi atu tunu whero-tunu - i te wa, ka nui ake te pai o te ranu me te pai ake o te reka.

• 02 o 11

  Hainamana Green Green

  Ko tenei rihi rongonui kua kitea he painga i te maha o nga wharekai a Haina. Ko te mea ngaro ki te hanga poaka matomato Hainamana he tikanga tunu kai e kiia ana ko te "maroke-maroke" ( tino bian ); te parai i te pīni matomato tae noa ki te tīmata o te kiri ki te "pucker" me te parauri. Ma tenei ka nui ake nga pini me te iti ake o te kiri.

• Tuhinga o mua

  Kaitohutohu Paetata

  Ko te Congee, i huaina hoki ko te jook, ko te papa paraoa parakuihi Ahia. Ko te tohutoro taketake tenei mo te haurangi ka taea e koe te tapiri atu ki te hiahia - he maha nga whakaaro kei roto i te tunu.

• 04 o 11

  Nga Meatballs Matua o te Lion

  Koinei te rihi rongonui rongonui mai i te rawhiti o Haina, e whakaatu ana i nga tipu paraka nui hei tohu i te raiona me te karaihi Hainamana hei tohu i te mane raiona. I te tikanga, ka tunua nga meatballs o te Hupa i roto i te kohua paru. I roto i tenei tohutao, kei te hangaia nga maunu i roto i te wok, engari ka taea hoki te tunu i roto i tetahi oumu Tanihana , i roto ranei i te riu paraoa i roto i te oumu.

• Tuhinga o mua

  Szechuan Mapo Tofu (Mapo Doufu)

  Ko Mapo Doufu te whakamaoritia me te "tupuna tupuna nui," i tapaina mo te koroheke i whakaarohia he mahinga. Ko tenei tiihi kai reka, he tino pai mo nga ra hotoke makariri. Mo te tipu kaiwhenua, kaore e pai ki te waiho i te poaka whenua.

• 06 o 11

  Mongolian Lamb

  He tino rongonui nga rihi hipi i te raki o Haina. I roto i tenei momo tunu o te reme e pai ana ki te karika miraka kaha me te riki matomato, me te whakamaroke ki te raihi raihi me te hinu hainamere Ahia.

• 07 o 11

  Ko tetahi Riki Purati i Ruihia

  Kei te whakakiihia te heihei i roto i te waiwhakarekareka reka me te ranu a Worcestershire me te ranu kawa, ka tunuhia ki te karika me te paraoa me te uru ki te raihi tunu.

• 08 o 11

  Pupuhi Bee Bee

  Ko tenei tohutao e puta mai ana mai i te Maharahara ki te Maari o Diamond, Te Maharahara ki a Hawaii: He Kaituhituhi Pukapuka Pukapuka mo Hawaii me Nga Kai . Ko nga kaituhi e tuhi ana: "Ko nga kaihiihi Hainamana i nga awaawa o te Kawana i hanga i te pupuhi i runga i te ahi ka wera, ka peke i te pupuhi iti iti atu i te kohua o te wai hei whakapoke i te ra katoa, ka whakauru ano i nga huawhenua i mua tata mai i te wa i tae mai ai nga kau."

• 09 o 11

  Huawhenua Huawhenua o Shanghai

  Kei te whakakotahihia te pamea bok choy panae ki te raihi me te harore maroke Hainamana i roto i tenei rihi taha hauora.

• Tuhinga o mua

  Mamoe Mongolian Ki Nga Riki Kiki

  Ko te Reme Mongolian ko te rihi Hainamana o te Tai Tokerau i whakatangihia i roto i te ranu reka me te raihi rewena, te hinu haamane, te winika whero whero, me te whakapiri miraka.

• Tuhinga o mua

  Te heihei i Rice

  Ko tenei kai hauora-te kai pai he ngawari ki te keri, he pai pai mo nga tamariki me nga kaumatua. Kaore e pai ki te utaina ki te hauati Hainamana ( hukapoi maoro ) ranei ham hamati.