Achaari Murg (Toa Piko-Kāhua)

I te hanga i nga mea kakara katoa e haere ana ki te pihi, he pai te rihi reka ki te chapatis (te pounamu Indian), te parathas (paraihe Indian) me te taana (he parapara i roto i te tandoor me te oumu).

He aha e hiahia ana koe

• Ko nga pihi (tetahi wahi o to whiringa) ka tangohia te kiri
• 1 tīpune fenugreek purapura
• 1 tīpune
• puawai pua nani
• 1 tīpune purapura panui / fennel
• 1 tīpune purapura cumin
• 1 tīpune tipu riki
• 1 tīpune te paura whero whero
• 1 tīpune
• te paura turmeric
• 6 nga repo matomato
• 2 riki nui te riki
• 2 tīpune tapatapahi karika
• 1 tīpune tapatapahi
• 1 kapu miraka
• Hua o 1 kotakota / rēmana
• Te tote ki te reka
• 3 tīpune huawhenua / canola / hinu putirā

Pehea ki te Hanga

1. Whakaranuhia te riki, te fennel, te kumini, te pua nani me te fenugreek purapura, te paura whero whero, te puehu turmeric me te tote i roto i te peihana. Tangohia he 3 tīpune i roto i tetahi atu oko iti, ka uru ki te wai kotakota.
2. Horoi, ka maroke, ka mimiti i nga pounamu matomato me te tango i nga purapura. Whakakīa nga ngongo ki te whakaranu o te wai kakara me te kotakota, me te pupuri.
3. I roto i te paraharaha te wera i te hinu, me te whakauru i te toenga paraoa. Whakaaetia ki te tipu me te kapi i nga aniana me te parai kia tae noa ki te koura.

1. Tāpirihia te heihei me te parai tae noa ki te hiri.
2. Tāpirihia te pītara me te karika me te parai mo te meneti.
3. Whakamahia te miraka kia maeneene, ka tapiri ki te heihei. Kia pai te whakaoho.
4. Tāpirihia te tote ki te reka, whakaoho pai. Whakanohia nga pounamu matomato ki runga o te heihei, ka hipoki i te rihi.
5. Kuki ka mutu te heihei.
6. Mahi atu ki te Chapatis , Parathas , Naans ranei (he momo rereke Inia).

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories	282
Katoa te wai	14 g
Te momona	4 g
Ko te wai kore	5 g
Cholesterol	75 mg
Te konutai	349 mg
Ngā harotihāhā	15 g
Piri Kai	3 g
Pūmua	26 g

(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.