Ka mahi matou i tenei rihi ina he torutoru o nga pihikete tunu i tunuhia mai i tetahi atu kai, engari ka taea ano hoki e koe te whakamahi i te pipi maoa, i muri i nga tohutohu i te waahanga 2. Mahi i runga i nga koiora hua. Ko te pihi hou he mea whakapaipai pai ki te whai koe, engari he pai ano te pahiri.
He aha e hiahia ana koe
- 6 ki te 8 o te tohua te tunu tunu me te tohutohu mai i nga tohutohu a te tangata, he paraoa, he tapatapahi 1/8-inihi te matotoru
- Kosher te tote ki te pangia
- 2 punetēpu pata (neke atu rānei ki te whakamahi i te mīti raw)
- 8 huinga cremini ranei maoro harore ma, horoia, ka whakawhitia
- 1 he shallot nui (he hawhe hawhe riki ranei), he tapatapahia te kikokore (mo te 1/4 kapu)
- 2 paraoa punetēpu
- 1/4 kapu pene
- tohu
- 1 te kapu pīti me te hupa (iti-konutai mēnā ka taea te kēne)
- 3 punetēpu cream kirīmi
- 1 te punetēpu i te mīti hou, te pāhiri rānei, i kōwhiringa
Pehea ki te Hanga
- Mena te whakamahi i te pipi maoa, tauhiuhia ki te tote tote hei tohatoha i te tote. Kia okioki mo te 15 meneti. Mena te whakamahi i te huka tunu, tangohia mai i te pouaka whakamātao ka tae mai ki te mahana.
- Mena te whakamahi i te pipi maoa, ka wera i te rua punetēpu o te pata i roto i te iti o te paraihe tae noa ki te whakaheke o te wai. Rapua nga poro pīti i nga taha e rua tae noa ki te mahi. Ki te hiahiatia, mahi i roto i nga puranga, na kaore koe e whakaeke i te pan. Tangohia te kai me te wehe. Tāpirihia te wai ki te paraharaha hei whakakore i te aroha parauri i te raro o te paraharaha, ka pupuhi kia nui te ruha ka taea. (Ki te whakamahi i te taaka kai, ka whakakore i tenei taahiraa.)
- Tāpirihia te harore kua horoia ki te paraharaha (ki te taakahia e koe te taahiraa tuarua 2, whakaekea nga harore ki roto i te parai iti iti; Horoihia ki te 1/4 tīpune o te tote kosher me te tāpiri 2 punetēpu pata. Tāpirihia te wai hei whakapoke i nga ihirangi (ka rere te harore, engari he pai). Tautuhia te paraharaha i runga i te wera nui me te kawe mai ki te whewhe. A, no te rewa o te pata, whakaohohia i roto. Whakaritea te wera kia noho tonu te wai ki te whewhe iti. Kuki tae noa ki te whakaheke i te wai. Tonu ki te tunu, te whakaoho, tae noa ki nga harore ka timata ki te parauri .
- Tāpirihia te porohita ki te paraharaha ki nga harore me te tunu, me te whakaoho i etahi wa, kia maroke te papanga ka timata ki te parauri, e 3 meneti.
- Kohuatia nga huawhenua me te paraoa me te tunu, te whakaoho, mo etahi meneti kia poto te paraoa.
- Tangohia te paraharaha mai i te wera me te whakauru i te pene. Hoki ki te wera reo me te wero i te raro o te paraharaha hei whakakore i te aroha. A, no te nuinga o te nuinga o te kaitohu, ka tohua te rakau ka kawe mai ki te whewhe. Kuki tae noa ki te maturuturu ki te tuhinga e hiahiatia ana.
- Whakaitihia te wera ki te iti rawa-ka tata te whakamutu o te wai i mua i te taahiraa e whai mai nei. Panuitia i roto i te kirīmi kawa, muri iho ko te pīti. Heo mo etahi meneti, tae noa ki te kiripiri i te kirīmi kawa, ka mahana te pipi.
- Mahi i runga i nga huruhuru hua.
- I mua i te mahi, tauhiuhia ki te pi, ki te whakamahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 646 |
| Katoa te wai | 33 g |
| Te momona | 15 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 137 mg |
| Te konutai | 1,301 mg |
| Ngā harotihāhā | 45 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 43 g |