He aha e hiahia ana koe
- 2 hinu punetēpu
- 1 te pereki, te paraoa pai
- 1 karika te koroka, te tapatapahi pai
- 1/2 pauna pihi ki te poaka iti
- 2 punetēpu
- te kowhiri maramara marama
- 2 te punetēpu maimoana
- 1 te punetēpu huka
- 1 te punetēpu hinu, ka werohia i roto i te 2 punetēpu wai ranei hei kai heihei
Pehea ki te Hanga
Whakamahia te tohutoro Pounamu Maatua i te taahiraa 3 (te whakarite i te paraoa pokepoke me te tuku okiokinga).
Heke 2 punetēpu hinu i roto i te wok. Whakanuia te karaihi parai me te karika 30 hēkona. Tāpirihia te poaka. Whakaorangia te parai 1 meneti. Tāpirihia te ranu heihei, te kawa tiihi, me te huka.
Ringihia i roto i te maroke. Meinga te parai kia hohoro tonu ki te puawai. Tangohia ki te peihana ka tuku ki te whakamatao.
I runga i te poari poari, ka pokepoke i te paraoa pokepoke i te meneti 1 meneti ka hurihia ki tetahi roa, he roa te roa o te whanui te roa o te hausage-2.
Tapahia te raupapa whakawhiti ki roto i nga mowhiti 1 inihi.
Whakamahia nga mema me te nikau o to ringa me te huri i te titi huri ki te 3 inihi inihi.
Place 2 punetēpu o te whakakī i te pokapū o ia huri noa.
Kohikohia te paraoa pokepoke huri noa i te whakakii ma te pupuhi i nga taha.
Kawea mai nga patai ki runga, me te tuiri me te kaha.
Whakauhia ia pupuhi i te 2 inihi tapawha o te pepa konumohe i runga i te papa pereki. Ka hipoki ki te tauera. Whakatika 1 haora, kia tae mai ra ano te paraoa ki te pakaru i te ringa. Tangohia te tauera.
Te pupuhi i runga i te wai kohua i te 10 meneti.
Kia rite ki mua. Kia haurangi. Puta mai i roto i te putea kirihou, ka noho ki te 10 meneti.
(* Tuhipoka: Kei te tuhihia tenei tohutao mai i te "Pukapuka-a-Hainamana Hainamana-a-Madame Wong" a Madame Wong, mai i a Sylvia Schulman).
More Recipes Sum Sum
He mahinga Steamer hou
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Te konutai | 379 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 9 g |