Ko tenei pene guava he rite ki te pauna o te raima matua, i hangaia ki te guava me te waiu kawa i roto i te kuru pihikete. Ko te tapiritanga o te kirimini whiu (me te gelatin) ka hoatu ki a ia te ahua marama me te kikorangi o te pauna piupiu. Ko te kuki te pihikete he maama me te ngawari ki te hanga, a, he pai te ahua o te parani, he pai te momo guava kaore i te rereke me te reka.
Ko Guava he huawhenua me te kakara reka me te reka. Kei te tunuhia a Guavas ki te huka, ka hangaia ki te panuhi guava, ka tohaina ki te tīhi, ka tunua ranei ki nga purapura . He rongonui ano hoki ki te hinu me te whakauru wai. Ko tenei tunu e kii ana ki te wai kawa, engari mehemea ka kitea e koe he pungarehu guava tio te mahi pai. Rapua he wai guava e kore e konatunatua ki etahi atu wai.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Pihikete Whakakiia:
- 3 kapu guava wai inu
- 1/4 kapu wai waikawa
- 1 te kohera kaore i pangia e te hitareti paura (1/4 pauna ranei 1 punetēpu)
- Tuhinga o te tote
- Ka taea e te 14-nuku te miraka te waiu
- 1 kapu kirīmi taumaha taimaha
- 1 te punetēpu huka
- Kōwhiringa: 1/4 tīpune te tae whero whero
- Mo te Kino:
- 2 kohikohinga (9 oha) nga kaitautoko graham (he taurite rite o nga pihikete rite)
- 1/4 kapu huka
- 6 pata punetēpu (rewa)
- Mo te Guava Glaze (kōwhiringa):
- 1 kapu wai inu guava
- 1/4 kapu huka
- Tuhinga o te tote
- 2 punetēpu punetēpu
- Kōwhiringa: 1/4 tīpune te tae whero whero
- 1 te pata horohi (mo te topping)
Pehea ki te Hanga
Kohuatia te oumu ki te 350 nga nekehanga. Whakauhia nga pihikete graham me te 1/4 kapu huka i roto i te peihana o te tukatuka kai me te tukatuka tae noa ki te waahi pai. Tāpirihia te pata miraka me te pihi tae noa ki te hanumi. Patohia nga kongakonga ki raro, ki runga ki nga taha o te panuku poutini 9-inihi ranei he panuku hinu. Ka tunuhia te pungarehu mo te 8-10 meneti, tae noa ki te marama parauri. Tangohia mai i te oumu me te whakamamae.
Whakamahia he 3 kapu o te wai guava i roto i te kohua nui me te kawe mai ki te whakakotahi i te wera reo-iti.
Murihia te wai guava kia iti iho ki te 1 1/4 kapu. Tangohia mai i te wera me te whakaoho i roto i te waiu me te pihi o te tote. Tāpirihia te gelatin me te whakauru kia wawahia te gelatin. Tāpirihia he tae whero ki te hiahiatia (ka whakamarama te tae i muri i te tapirihia o te kirimiti panui). Whakatakotohia ki te hauora ki te mahana o te ruma.
Tuhia te kirini whika me te 1 punetēpu huka i roto i te peihana nui. Patupatua tae noa ki nga waahanga ngohe. Purihia te kirini whiro ki roto i te ranunga guava, tae noa ki te hanganga, ka whakawhiti i te ranunga ki te kongakonga porohita. Whakamamahia te whakakī me te waiho i te poro i roto i te pouaka whakamātao kia mate mo te 2-3 haora.
Ko te tipu o te Guava (he kōwhiringa): Place 1 kapu wai kawa i roto i te iti o te tipi me te 1/4 te kapu huka me te kiko o te tote. Whakanohoia te koikoi i roto i te peihana iti me te tapiri i te iti o te wai, me whakaoho tae noa ki te ranunga rite te piri. Tāpirihia te ranunga kānga ki te wai guava. Kawea mai ki te paraoa me te kohua mo te 2-3 meneti, tae noa ki te tīmatanga o te ranunga ki te whakawhitinga me te tahuri maama. Tangohia mai i te wera me te tapiritia he tae tae ki te hiahiatia. Ko te papaha o te peera paraihe me te pounamu.
Mahi ki te peita parai me te kirini whiu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 539 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Te konutai | 301 mg |
| Ngā harotihāhā | 85 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 9 g |