Koinei te kai reka me te pi pīni ko te momo o te hupa e hiahia ana koe i te takurua makariri ranei i te ra hotoke. He mea maatauma te whakamahi i nga pīni maroke me te hamaki me nga huawhenua tapatapahi. Ko te tipu mai i te wa roa. Tāpirihia he wheua ham, ham ranei mo te reka ake. He pai te huarahi ki te whakamahi i te ham!
Ka rite ki te pounamu tunu wera me te hupa, engari ko nga pihikete e kohia ana ki te pata, me nga poro matotoru o te taro paraoa , ka rite ki te reka.
He kai pai te tunu kai, ano. Mahihia i roto i nga kapu ki te hanewiti, he huamata iti ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 8 kapu wai
- 1 pauna Nga pīni nui o te Tai Tokerau me te pīni
- 2 kapu ka tunua
- ham
- 1 ham wheua ham hamani ranei, kōwhiringa
- 1/2 kapu tapatapahi riki
- 1/4 tīpune pepa pepa pango hou, he reka ranei
- 1 rau kokoru
- 1
- kāreti , tapatapahi
- 1 ranei 2 pokaika he herewi, he tapatapahi, he tapatapahi ranei
- 1 ka taea (8 ngahuru) te ranu tipu
- 1/2 tīpune te tote, te reka ranei
Pehea ki te Hanga
- Kawea mai te wai me nga pini ki te whewhe i roto i te kohua nui, i te umu Kariki ranei; kohuatia mo te 2 meneti. Tangohia nga pīni mai i te wera, te hipoki, me te tu kia 1 haora.
- Tāpirihia te ham, te wheua ham, te hopu ranei i nga pīni, me te riki, te pepa, te rau kokoru, te kāreti me te herewi ki nga pīni. Kawea ki te whewhe; whakaitihia te wera, te hipoki, me te paraihe tae noa ki nga kirika he ngawari (te pungarehu mai i runga), mo te 1 1/2 ki te 2 haora. Mena he tino matotoru te hupa, tapiritia he wai atu.
- Mena ka whakamahia e koe he wheua ham me te poaka ham, tangohia atu i te hupa me te tango i te kai. Meinga ranei te kai me te whakahoki mai ki te hupa.
- Tāpirihia te ranunga tōmato me te tote, ki te reka; whakaakona mo te 15 meneti te roa. Tangohia te rau kokoru .
Nga Arataki me nga Maama
- Mena ka pihi koe i nga pīni i te po, whakamahia te 8 kapu o te wai, ka pekehia te taahiraa tuatahi o te tunu i nga pini me te tuku kia tu mo te haora.
- Mo etahi atu taputapu me te reka, tohaina te 1 o te toreti tohua ki te hupa me te ranu tōmato.
- He pai tenei hupa mo te hiku. Whakawhiti i te hupa i oti ki te tunu kaikawe, ka kawe ki te hui, ki te huihuinga ranei. Kia mau ki te iti, ki runga ranei i te waahi mahana hei mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 299 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Te konutai | 353 mg |
| Ngā harotihāhā | 53 g |
| Piri Kai | 16 g |
| Pūmua | 19 g |