He aha te hawhe me te hawhe?

Ko te hawhe me te hawhe he momo o te kirīmi me te ihirangi ngako i waenganui i te 10.5 ōrau me te 12 ōrau. Ka taea te whakamahi i te tunu tunu, engari kia mahara kei te nui ake te ngako o te hinu i te kirimuri taumaha. Na e kore e taea e koe te whakamahi i te hawhe me te hawhe ki te hanga i te kirini whiro no te mea kaore e mau ana ona punga. Kaore hoki i te whakarato i te kaha o te tipu ki te ranu.

Kotahi te mea e nui ana te hawhe me te hawhe ki te tango i to kawhe.

Kei wareware ki te waiu 2% ranei. He pai rawa te miraka mo te tea mai i te tea, he iti rawa te waikura, he pai rawa atu. Engari mo te kapu kaha o te kawhe, te hawhe me te hawhe ka whakapau noa i te tinana me te taonga me te kore e huri i te kawhe kawhe.

Ko te mea pono, ki te mea kei roto koe i tetahi waahi e hoko ana koe i tetahi kawhe i tetahi whare e kore e tuhi i to ingoa i te taha o to kapu mo koe, ka taea pea e koe te kite i nga putea iti (mo te 3/4 te punetēpu) me te hawhe me te hawhe me nga parani o te huka. Kia mahara kaore e hiahiatia ana e te hawhe me te hawhe enei pouaka -haumaru me te haurua kia noho ki te teitei o te ruma mo te ono marama. Na kaua e wehi ki te kite koe i a ratau e noho ana, engari tirohia te ra.

Kohi me te hawhe me te Hawhe

I roto i nga keehi ka kiihia he tunu mo te kirimiri me te kore e tohu i te ahua, te whakamahi i te kirimuri taimaha. Ko tana ihirangi ngako teitei ka kaha ake i roto i nga tipu, ko te tikanga kaore e pupuhi i te wa e wera ana , kaore hoki e pai ki te hanga kiri i runga, ahakoa.

Ka pumau tonu te kirimiri o te kirimiri i nga punga o te wa ka whiua.

I roto i nga wharekai, ka whakamahia e nga tunu he hua motuhake ko te kirimini mahi, he 40 ki te 45 ōrau te ngako. Ka taea e koe te kawe mai ki te whewhe tonu, a kaore e pakaru. Kei te reka ano hoki ia me te whakanui i te taonga nui ki nga ranu . (He take ano hoki ko te kai i waho he tino kino mo to waitohu.) Kaore e kitea te kirimati o te hanganga i te mahinga nui, engari ko nga kainga ka whakatauhia e te keehi.

Ko etahi o nga tohutao ka karanga mo te haurua me te hawhe, i roto i taua keehi e whakamahi ana i tetahi atu mea kaore e hoatu ki a koe nga hua e hiahia ana koe.

Hangahia te Hawhe me te Hawhe

Ko te haurua me te hawhe o etahi atu hua miraka he mea ngawari ano te whakakotahi i nga wahanga rite nga kirikiri marama me te waiu. Engari, ko te kirikiri marama (16 ki te 29 ōrau te ngako) kāore i te wātea i roto i te US. Me whakauruhia te waiu katoa ki te kirikiri miraka taimaha (36 ki te 40 ōrau), te kirīmi kawa rānei (30 ki te 35 ōrau).

Mena ka taea e koe te uru atu ki te kirimini me te miraka taimaha, ka taea e koe te hawhe me te hawhe te whakakotahi i nga wai e wha te waiu katoa me te kirikiri taumaha kotahi. Mena he pai te kirimini o te kiripiri, whakamahia e toru nga wahi te waiu katoa me te kirikiri maramara kotahi.

Kotahi te kapu o te hawhe me te hawhe e 315 nga calories, nui atu i te ngako. Kotahi te haurua miraka (30 ml) o te hawhe me te hawhe e tohu ana ki te 39 nga kaata.

Hei whakamutunga, ki te putea koe ki tetahi mea e kiia ana ko "hawhe-kore" me te hawhe, whakaturia te ipu ki raro ka haere atu. Ko te whakaoranga o te waiu miraka, te tirikara witi me te kapi ka kiia ko te carrageenan, a kaore he putea i roto i taau kai, i to kawhe, i to pouaka ranei.