A, ka mahi koe i te kapi pakaru, kaore i te tunu i te upoko kāpeti ki te tango i nga rau, peia!
Tangohia ana te Cabbage Waiho i te Ara Tawhito
Kei te noho nga tipu Cabbage i nga kai katoa, engari i roto i te Central me Eastern Europe.
Ko tetahi o nga mea tino nui o tenei tohutao e takoto ana i te upoko o te kāpeti i roto i te kohua o te wai kohua tae noa ki te wehenga atu o nga rau mai i te tumuaki, ka taea te nekehia e tetahi i te taha kaore e pakaru.
Te tango i nga tipu Cabbage me te Āwhina o te Paahoha
Na, ma te awhina o to tihi, ka taea e koe te kohua i te kohua kohua me te kapo i nga rau tipu i te wa e paopaohia ana e koe te upoko pakaru.
Me pehea te mahi
- Tangohia nga rau tawhito pakeke, horoia me te tautuhi i te kāpeti.
- Patua kia maroke, ka waiho te upoko ki tetahi putea kirihou-top, ka peke.
- I te wa e rite ana ki te whakamahi, ka whakakore i te kāpeti, ka tere atu nga rau.
Te Taiwhanga Taiwhanga Alternatives
Ahakoa i tenei wahanga tere, ka taea te tipu me te hurihuri i nga rau tipu takitahi he kaupapa waahi me te waatea. Anei he waahanga kāpeti kāpene:
- Ko te Recipe He Kohi Beehi me te Riki : Ka tere tere tenei tunu me te poaka whenua, raihi tonu, te hukamato, te tōmato tapatapahi, me te riki.
Nga Whakakotahinga Kapi Kore Toa
- Ko te Recipe Maakaroka Pork-a-Kasha me te Kasha : Ka taea e koe te huri i te kāpeti i te ara tuku iho mo tenei tohutao mai i te rangatira a Marek Widomski o Cracow, Poroni. Engari ko te whakakī i konei he mea tino pai. Ko te tikanga mo nga buckwheat groats, e mohiotia ana ko kasha, hei utu mo te raihi me te poaka me nga waatea. Kei te whakauruhia he tunu tunu raumati.
- Potato-Kasha Kohuatia te Kaapeti Recipe : Ko tenei kaiwhangai Iukereiniana kua horoia te kāpeti ki te whakakī i nga pihikete tunu mo te rīwai tunu, te riki, te koroka buckwheat, me te kirīmi kawa.
- Ko te Recipe : Ko tetahi atu momo tunu kaiwhenua Iukereiniana e kii ana i nga rau pīti kua oti te whakakakahuhia ki te wini-keke o te rewena. Mena ka hiahiahia etahi pukapuka nui, ka whakamahia te rahi o te paraoa pokepoke, ka mau ki te hinengaro ka whakawhānui ake te paraoa ki te piki ake.