Ko enei pihikete ka tino noho hei punaha o te whanau. Ko nga pihikete ngohengohe ngohengohe ngawari kei te whakairihia ki te maakete pata pata parauri. Te horahia, te taraiwa ranei i te tohu i runga i nga pihikete.
He iti noa iho nga meneti hei whakapoi i te pata mo te kapi, a he pai te waa mo te wa poto. Kaore koe e pai ki te whakamahi i te pata maeneene maeneene ki te poto koe i te waa.
He aha e hiahia ana koe
- 2 1/2 kapu paraoa-maoa-katoa (e 11 mo te 1/2 oha)
- 1 tīpune houra tunu
- 1 tīpune paura paraoa
- 2 tīpune whenua kakara hinamona
- 1/2 tīpune haupae whenua
- 1/2 tīpune tote
- 3/4 kapu huka miraka
- 3/4 kapu te huka parauri
- 8 pata punetēpu (4 oha) (whakahoutia)
- 1 kapu paukena puree
- 1 hua nui
- 1 1/2 tīpune vanilla extract
- Mo te Kohu:
- 4 punetēpu pata
- 2 huka huka (huka)
- 1 1/2 ki te 2 punetēpu wai wera (tae noa ki te wa e hiahiatia ana kia tutuki)
- 3/4 tīpune vanilla extract
Pehea ki te Hanga
Hehe te wera ki te 350 °. Nga pihikete pihikete me te raina ki nga taputapu tunu.
I roto i te peihana te whakakotahi i te paraoa, te houra, te paru tunu, te hinamona, te nutmeg, me te tote. Whakaranu ki te whakakotahi pai.
I roto i te peihana nui me te kaitahu hiko, ka whiua nga paraoa parauri me te hinu ki te pata kua maroke tae noa ki te marama. Patupatua ki te puree paukena, te hua manu me te vanilla. Whakauruhia te paraoa paraoa; te whakanui ake i te tere me te patu kia tae noa ki te maeneene me te hanganga pai.
Tukuhia e te tipu punetini maoa ranei ki te tihi pihikete ki nga pepa tunu tunu.
Ka tunuhia mo te 16 ki te 18 meneti, tae noa ki nga waahi ka timata te parauri. Murihia te pana ka tango ki nga raka hei whakamatao.
Ka horahia, ka tohatoha ranei te maama (nga tohutohu i raro) i runga i nga pihikete pai.
Ka mahia te 3 1/2 ki te 4 pihikete pihikete.
Mo te huka, ka whakarewa i te pata i roto i te putea. Ko te Kuki mo te wera reo, te whakaoho me te wiri tonu, tae noa ki te parauri i te pata, e 2 meneti. Tangohia te pata mai i te wera ina kite koe i te tae marama ki te tae. Whakauruhia te huka me te vanilla. Tāpirihia he wai wera kia tae noa ki te painga e hiahiatia ana mo te taraiwa me te horapa.
Ētahi atu Recipes
Te pauka Pihikete me nga Walnuts ranei Pecans
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 107 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Te konutai | 141 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |