Ko nga tohutao hummus tikanga tawhito e hangaia ana me te tahini e purapura ana i te purapura heamere. He mea tino reka te tipu, engari he pahekotanga ano hoki te whakamarama he aha i kore ai etahi tamariki e hiahia ana. Kei reira ano hoki te hunga e mate ana i te mate o te kanamere, a, na reira, kaore e taea te kai hummus tikanga. Kia hari, ka taea te hanga hummus i waho i te tahini.
Ko te Hummus he putea / horahanga i hangaia mai i nga moa, a, ko te kupu hummus te kupu Arapi mo te moa. Ka taea e koe te kite he maha nga tohutoro hummus e karanga ana mo nga pi panapa, ehara i te pihi. Ko Garbanzo te translation Spanish o chickpea. Ka karangahia ratou he pīni hita i Itari.
Ko te Hummus tetahi o nga kai tawhito e hoki mai ana ki a Ihipa o mua, me nga tuna i whakamahia i roto i taua rohe i te 7,000 tau ki mua.
Ngā tohutao Hummus
Mena kei te haere koe i nga wharekai o te Middle Eastern me te kai i te hummus, kua kitea e koe he rereke te reka o te reka mai i tetahi wahi ki tetahi wahi. Ko etahi o nga tohutao kei te reka o te rēmana teitei, ko etahi atu kei te whakapai ake i te tipu karihi, a ko etahi e tino whai kiko ana. A, no te hanga i to koutou ake hummus, me ki te pupuri i to koutou ake reka i roto i te ngakau.
Mena ka tonohia he mahinga mo te rota o te tahini, kaore koe e pai ki te tahini. Kei te rerekē te tunuranga o te Tai Rāwhiti i tetahi whenua ki tetahi whenua, ki tetahi taone ki te taone, mai i te hapu ki te hapu. Ko nga kai me nga moni e kore e whakaturia ki te kohatu, engari ko te ahuareka o te ahuareka ki te tapiri i tetahi waahanga o tenei, tango atu i tetahi waahanga o taua mea, kei te whai tonu i te whakapaipai kai!
Te Mahi i te Hummus hei Kaiwhiwhi
Ko te Hummus te toenga taketake, me te mea. Whakamahia he momo momo rereke rereke ki te pita taro maeneene, pīti pita, huawhenua hou, whakamatautau ranei i tetahi o enei whakaaro whaihua me te hummus .
Whakamahia te hummus i roto i nga peihana whakairo, ka whakairihia ki te hinu hinu oriwa, me te tauhiuhi o nga pepa pepa whero, nga nati paoa, me nga pihi tunu. Ahakoa he aha koe e kai ana, ko te hummus he pai te hauora me te reka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 ka taea e te paanui garbanzo / pīni te horoi, te horoi me te wera
- 1/4 kapu hinu oriwa (hei whakakapi i te tahini)
- 1 punetēpu te wai rēmana
- 1 tīpune cumin
- Te tote me te pepa ki te reka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te tukatuka kai , whakakotahi i nga kai katoa tae noa ki te maeneene me te kirikiri.
- Me mahi tonu ki te pita , ki te pita , ki nga huawhenua rānei.
- Tiakina i roto i te pouaka hiko mo te toru ra.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 266 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 238 mg |
| Ngā harotihāhā | 24 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 8 g |