01 o te 07
Ko te Paraharati Huamata Moroccan
Te Parani Marae Moroccan. Whakaahua © Christine Benlafquih Koinei te whakaaturanga ataahua o nga huamata Moroccan e whakamahia ana hei kaupapa whetu mo te manaaki i tetahi manuhiri e whakahonorehia ana, e whakangahau ana i te roopu o te iwi, e whakanui ana ranei i tetahi hui motuhake.
E rima nga kaimoana rerekē e tino rite ana me te whakarite i tetahi tauira rereke rite te waahanga o runga. Ahakoa he ngawari katoa nga huamata, ka nui ake te wa hei hanga i te rima. Whakamaherehia kia waiho he ra i mua.
Anei he hononga tere ki nga tohutao huamata takitahi:
- Te Rice Moroccan me te Huamata Tuna
- Te Huamata Peariki Perokeka Moroccan i Vinaigrette
- Te Huamata Potato Moroccan i Vinaigrette
- Te Huamata Kareti Karaka i Vinaigrette
- Huamata Peetini Moroccan i Vinaigrette
Ko nga whakaahua o nga huamata kei runga i nga whārangi e whai ake nei.
02 o te 07
Rari me te Tuna Huamata
Te Rice Moroccan me te Huamata Tuna. Whakaahua © Christine Benlafquih Ko te huamata riki me te tuna he mea rongonui ki Morocco, a, ko te nuinga o te mahinga o te Moroccan Salad Medley. Ko te whakauru i nga huawhenua pērā i te pīni, te witi, te pepa pereki ka hoatu i te taemata raihi raihi me te āhua.
Hangahia te Rice Moroccan me te Tuna Huamata i te ra kotahi i mua atu.
Tuhinga o mua
Te Huamata Peariki Perokeka Moroccan
Te Huamata Peariki Perokeka Moroccan. Whakaahua © Christine Benlafquih Whakamahia nga pini matomato hou (e kiia ana ko te pini) mo tenei uaua Maakaro Peariki Moroccan i Vinaigrette . Ka taea e te wa, ka hiahia ahau ki te tapiri i nga pepa whero whero mo te tae me te reka, engari ka reka tonu te huamata ki te whakakorehia e koe. Mena ka hiahia koe ki te tapiri i nga pepa, tirohia te Putanga o te Peariki me te Pee .
Tuhinga o mua
Te Huamata Potato Moroccan
Te Huamata Potato Moroccan. Whakaahua © Christine Benlafquih I te wa e hanga ana i te Huamata Potato Moroccan i Vinaigrette mo te Huawhenua Moroccan Salad Medley, kia tino tapahia nga rīwai ki te pupuri i te huatau huamata. Mo te tunu kai, he mea tino pai te riki i nga rīwai ki te matotoru o te kakahu, ka tapahia nga poro ki nga poraka.
Tuhinga o mua
Te Huamata Kareti Karaka
Te Huamata Kareti Karaka. Whakaahua © Christine Benlafquih Ko te Huamata Kareti Karaka i Vinaigrette he waatea ki te kumine. Ka rite ki te huamata rīwai, ka hiahia koe ki te tapahi i te kāreti ki roto i nga poraka iti. A karo i te whakamatautau ki te whakamahi i te kaloti tioka - he pai ake te tipu o te kaloti hou.
06 o te 07
Huamata Peetini Moroccan
Huamata Peetini Moroccan. Whakaahua © Christine Benlafquih Ahakoa kaore koe e aro nui ana ki nga pini, kia tino whakapiki i te Huamata Peetini Moroccan ki Vinaigrette ki te Moroccan Salad Medley. Ka whakamahi te huamata i nga pipi hou e tino reka ana, a ka nui te tae ki te paraihe huamata. Ano, ka hiahia koe ki te tapahi i nga beets tunua ki roto ki nga poraka iti mo te whakaaturanga whakaari.
Tuhinga o mua
Te Whakaritea i te Paarai Huamata
Whakapaihia te Paraharati Huamata Moroccan ki te Olive me te Tae. Whakaahua © Christine Benlafquih He torutoru nga haora i mua i te mahi, tirohia te whakamaarai o ia huamata me te whakarite i te pereti. Ahakoa ko te tikanga i Morocco ka mahi i te rongoa huamata ki tetahi rōpū o te tangata i runga i tetahi rihi nui kotahi, ka taea hoki te whakarite i nga papaiti huamata. Kia mau ki te kirihou ka hipoki ki te kirihou me te paraihe kia tae noa ki te wa e rite ana ki te mahi.
Tuna, oriwa, poro o te hua kohua nui, ka taea te whakamahi i nga aniana whero me nga kiore ki te whakanui i te pereti huamata. Te tapiri noa atu i nga mea e pa ana ki a koe.