Ko tenei poaka e whakatairangahia ana e te poaka ka hanga i te whakakikoruatanga o te whakakakara mo te paraoa paraoa.
Ko nga wahanga mekihi me te salsa, te harore keke, me nga pepa pereki ka tukuna e te kaikaoa i te poaka he maimoatanga wareware.
Ko te tohutao e kii ana mo te tawhiti o te poaka, engari kaore e pai ki te whakamahi i te poaka poaka ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 2 1/2 ki te 3 pauna kore te paraoa te poaka kaore (ka whakamahi ranei i te pokohiwi poaka tuku iho ranei)
- 1 te riki reo (he paraoa te poro)
- 2 kapu harotikeke (hokona ranei
- hanga whare)
- 1/2 kapu salsa
- 2 punetēpu
- te tiihi
- 1 tīpune kumine whenua
- 1/2 tīpune karihi karika
- 1/2 tīpune oregano
- 1/4 tīpune pepa pepa pango
- 1/8 tīpune pepa pepa whero, hei reka rānei
- 1/2 tīpune tote
- 1 iti matomato
- pepa pepa (ka tapahia ki roto)
- 1 pepa pepa whero iti (ka tapahia ki nga takai)
- 1 te punetēpu hinu hinu
- 10 tortillas paraoa (8 ki te 10 inihi te whānui)
Pehea ki te Hanga
- Tangohia te ngako nui mai i te poaka. Te poaka kai i roto i te 3 1 / 2- 6-quart te tunu puoro; whakaritea te riki ki runga. Whakaranuhia te ranu keke, te salsa, nga otaota, me nga mea kakara; ringihia i runga i te poaka.
- Hokihia me te tunu i te wera iti 8 ki te 10 haora ranei tae noa ki te poaka he tino ngawari.
- Tangohia te poaka; waiho i runga i te papa nui. Whakamahia he 2 toka hei tohi i te poaka ki roto i te tipu.
- Ringihia te ranu ki roto i te peihana nui; whakaoho i roto i te poaka.
- Whakanuihia nga pepa pepa i roto i te raupapa hiko i roto i te 1 punetēpu o te hinu huawhenua
- Ko te koko ki te whakakiia ki nga tortillas; ki runga me etahi pepa pepa, ka hurihia.
Nga Arataki me nga Maama
- Mo etahi atu wera, tapiritia etahi punetēpu iti o te pepa jalapeno hou maoro ranei tetahi atu momo pepa pepa kope. Ka tapiritia ano etahi pepa pepa whero.
- Te tihi o nga tortillas me te maama me te kaapeti kāpeti matomato ranei, me te mayonnaise chipotle ranei mayonnaise Sriracha.
- Tāpirihia he tiihi hei whakakore i nga pīni pango me te pihi pihi ki te poaka e pā ana ki te haora i mua i te rite o te poaka. Me mahi ranei ki te poaka me te pīni kare.