Kaiwai-Kai-Rauaru Zucchini Muffins

He mea ahuareka enei moemoeka vegan rekareka ki te whakarite, ki te reka, me te tino maere i nga marama raumati i te wa e waatea ana te zucchini. Ko te waahanga oatmeal kaore he waahanga, engari he iti noa nga hēkona e tika ana hei whakarite; ko te tihi ka whakanui i te kiri ataahua ki nga maapii, ka tango mai i te kainga o ia ra ki te tunu ki tetahi mea iti rawa atu.

Kei te hiahia koe ki te tapiri i nga nati me nga hua maroke o to whiringa ki te potae hei kakahu i ou mimiti ki runga ake. Kua kitea e ahau nga nati paina, nga tipu, nga aramona, me nga karera maroke hei whakapaipai i etahi atu mea ki enei moemoea makariri.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Kohuatia te oumu ki te 350 F. Kia maama te hinu e rua nga riupini miihini 12-kapu me te margarine miraka korera-hinu ranei, te hinu ranei. Whakatakotohia.
  2. Whakaritea te pakaru. I roto i te peihana iti, whakakotahi i te huka, te paraoa, te oat, me te hinamona tae noa ki te pai. Ma te whakamahi i ou maihao me te kaarereti, ka tapahia ki te margarine purapura kore miraka tae noa ki te ranunga rite nga pungarehu nui. Whakatakotohia.
  3. Whakaritea te potae muetini. I roto i te peihana nui whakaranu, whakakotahi i te paraoa, te tote, te houra tunu , te paura tunu , me te hinamona tae noa ki te pai. Whakatakotohia. I roto i tetahi atu o te peihana ka whakakotahi i te huka, te hinu, te miraka miraka, me te tango vanilla mo te meneti me te rua ranei tae noa ki te ranu he tiu, ka haere tahi. (Ka wehe tonu i te paku.) Whakanuia nga kai maeneene ki te maroke, me te hawhe o te zucchini. Whakaranu kia tae noa ki te whakakotahi, ka tohatoha i roto i te zucchini kupenga.
  1. Whakaritea te pungarehu ki roto i nga miihini miihini kua oti te whakarite, ka whakakiia ia kapu mo te 3/4 o te ara e tino ana. Horoihia te punetēpu, kia pera ranei ki runga o te pokapū o ia muffins. Me tunu mo te 25-30 meneti, tae noa ki nga karaehe he parauri koura, ka whakauruhia he niho niho ki te pokapū o te mawhera. Tukua nga miihini ki te whakamatao i runga i te raima whakamaera waea.

Ngā momo rerekē:

Ko tenei maimoatanga he pai mo te kore kai-kore, ki te kore-hua, me te kai vegan, engari ano me tetahi tohutoro e hiahiatia ana mo te hunga e mate ana ki te mate, me te whakawhitinga kai ranei, kia mohio koe ki te taipitopito i nga tapanga kai pai kia mohio ai kaore he kai miraka huna te kai (me etahi atu materoki, mehemea ka uru atu enei ki a koe).

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 195
Katoa te wai 9 g
Te momona 1 g
Ko te wai kore 5 g
Cholesterol 0 mg
Te konutai 204 mg
Ngā harotihāhā 28 g
Piri Kai 1 g
Pūmua 1 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.