Ko nga pīni Polish me te kirīmi kawa, buraczki ze śmietana (boo-RRAHTCH-kee zeh shmyeh-TAH-nah), ka taea te pai ki te wera me te makariri, me tona ahua magenta maramarama he tino ataahua i runga i te pereti.
No te mea he reka nga pīni, tīmata ki te 1 tīpune huka mo te kakahu. Ki te hiahia koe i te huamata reka, tapiritia atu.
Anei etahi atu tohutao pīti Polish .
He aha e hiahia ana koe
- Mo nga Beets:
- 4 beets medium (tirohia te Note i raro nei)
- Mo te kakahu:
- 1 kapu kirīmi kawa
- 1 tīpune huka (he reka ranei)
- Te tote me te pepa pango ki te reka
- Te tunu: nga peka tipu hou (te pihi pihi)
Pehea ki te Hanga
Whakapaia nga Beets
- Horoi i nga beets ka patua kia maroke. Kohuatia ranei ki te tunu i roto i o raau tae noa ki te whakauru i nga pito o te maripi angiangi ki te kikokiko, engari he mea iti noa te ahua o te dd.
- A, no te mea he makariri ratou ki te hapai, ka pekehia, ka waiho kia mutu ra ano te hauora. Hei whakamahi i nga pīti kēne, tirohia te Tuhipoka i raro nei.
- Tapahia nga pīni hauora ki roto ki te takai me te julienne.
Hangaia te kakahu
- I roto i te ipuhana, ka whakakotahi i te kirīmi kawa, te huka, me te tote me te pepa ki te reka, te pai o te waihanga.
- Ko nga putea pupuhi i te potae kei te tupato kia kaua e wawahi i nga beets.
- Mena ka mahi wera, whakawhiti i te ranunga ki te ipu me te mahana kia tae noa ki te kite i nga mimiti iti e timata ana ki te puta i nga taha. Kaore koe e hiahia ki te kawe mai i te whewhe, no te mea ka whati te kawa kawa.
- Mena he mahi makariri, hipoki i te peihana ka whakauruhia e koe nga beets i roto me te pouaka pararani tae noa ki te makariri.
- Whakawhitihia te ranunga pīti ki te peihana me te taraihi ki te tipu pihi ranei te pihi hou.
Tuhipoka: Ka taea e koe te tere ake i nga mea ma te whakamahi i te 2 kapu ki te kapi pai, ki te kapihia ranei o te pīni kapehia, ka tapahia ki roto ki nga putea julienne.
Te waiu kawa i roto i te Cuisine Polish
Ko Śmietana te kupu Polish mo te "kirimiri kawa" me te whakamahia i roto i nga rihi puta noa i te poari. Ka kitea e koe ko tetahi o nga kai mo etahi paraoa pokepoke, tae atu ki te pierogi , i roto i te hupa, i te tipu , i te kakahu putea, i nga maimoatanga, i te pati ano hoki i runga i etahi atu kai.
Engari he rereke te kirikiri o nga kirimini o te Pakeha mai i nga momo e mohiotia ana i roto i nga Kawanatanga. Ko te kirikiri kirikiri ahurea Polish e tae ana ki te 40% te pataotahi, engari ko te hunga i hokona i te US he 12 ki te 16% te pataota.
Nga Pehi Poari Atu Atu Ma te whakamahi i te Kirimini Kai
- Te Kai reka o te Kohua Kai reka : Koinei te tauira matua o te Poles 'aroha o te hupa me te tang. Ka taea te kai i te wera, i te raumati raumati ranei.
- Te Paoa Pero Paroro Pierogi : Ko tenei paraoa pokepoke he tino pai mo te hanga katoa o nga porowhita Polish. He mea ngawari ki te mahi me te tunu i te ngawari.
- Kukama i roto i te Huka Kaimoana Kaimoana : Ko tenei rihi motu o Porani e mohiotia ana ko te mizeria . Ko te mahi tino pai mo te poaka tunu, te kuihi me tetahi atu kai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Te konutai | 44 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |