Ko tenei tohutoro kaikaiwhenua hauora Hainamana hauora mo te broccoli i roto i te raihi karika reka e pai ana ki te raihi tunu . Mena ka hiahia koe ki tetahi mea he pai ake, kaore koe e pai ki te whakauru atu ki etahi atu tiihi-pea ko te karoti tiihi, ko te witi pipi ranei, ko etahi tofu ranei hei kai pai.
Ko tenei broccoli me te ranu karika he tunu kai, he vegan, a, ki te whakamahi koe i te tamari i te wahanga o te tunu rewena, kaore ano hoki i te pai. Me tino mohio ko te hupa huawhenua kaore ano hoki i te parai (te korero i te tapanga-ko etahi me etahi kaore).
Ko nga korero kai mo te mahi, tae atu ki te 1/2 kapu tunu raihi (mai i te Kaata Calorie):
Calories: 291, Calories from Fat : 54% Tau Uara:
Tae Fat: 6.0g, 9%; Te wai kawa: 0.9g, 4%
Cholesterol: 0mg, 0%
Te konutai: 921mg, 38%
Te katoa o nga warowaihā: 51.9g, 17%
Piri Kai: 5.5g, 22%
Nga huka: 12.2g
Pūmua: 10.3g
Huaora A 27%, Huaora C 302%, Parani 11%, Iron 12%
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu hupa huawhenua
- 2 karika karika (minced)
- 1/4 te ranu heihei (he tamari ranei hei pupuri i te kauti-kore)
- 1 tp te takai
- 1/2 tīpiki pepa pepa whero
- 1/4 kapu huka
- 2 pihi o te broccoli (tapatapahia)
- 2 tbsp
- hinu hinu
- 1 1/2 tbsp te kaitohu
Pehea ki te Hanga
- Kawea mai te hupa huawhenua ki te whewhe.
- Tāpirihia te karika, te ranu rewena, te pikinga, te pepa whero me te huka, e whakaoho ana kia pai te whakakotahi.
- I roto i te whanui nui, ka peia te broccoli i roto i te hinu oriwa tae noa ki te iti noa ngawari.
- Tāpirihia te ranunga hupa huawhenua ki te broccoli.
- Tāpirihia te pupuhi, me te whakaoho pai ki te karo i nga pakaru.
- Tukua kia tunu mo te 6 ki te 8 meneti, kia tae noa ki te whakamaroke.
- Mahi ki te raihi, ki tetahi atu momo witi , pērā i te quinoa me te rai .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 152 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 893 mg |
| Ngā harotihāhā | 24 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 5 g |