Kia pai te Whiskey Nui me to Dinner Dinner
Kaore he wairua ke atu he pai, he pai takirua ano hoki me te kai i te hakari whakawhetai a Thanksgiving . Anei etahi tohutohu maatau mo nga wiripiri ki te whakauru ki o raatau whakawhetai me etahi cocktails ngawari kia rua mo te tini.
I mua i te noho ki raro ki te kai
A, no te taenga mai o au manuhiri me te timata ki te porihi, tuku atu ki a raatau i tenei kai reka. Kei te whakaoti i te tini o nga hiahia, mai i nga nati tunu, ki te tunu me te pupuhi.
He tipu ataahua tenei mo te ngahuru, a he mea ngawari ki te whakarite kia kore e waiho e koe te pakihi ka pupuri i nga manuhiri koa.
Stone Cocktail Stone
- 2 oona he pai te koiora pai (Buffalo Trace or Four Roses )
- 2 pupuhi Angostura Bitters
- Te pai o te aporo cider ki runga
- I roto i te rua karaihe toka . tāpirihia te paraoa me te pungarehu ka whakakiia ki te huka .
- Ki runga ki te aporo cider, whakaoho kotahi me te koko ki te whakauru i nga kai.
I te Rima Kai
Ko te mea tino pai ko te matua ki nga winika i te hakari whakawhetai. Tata rawa nga momo o te pai o te whisky pai me te utu whakawhetai whakawhetai .
Anei etahi pepehu ka taea te tuku mai ( me etahi atu poraka huka ranei he wai marama ) me etahi o nga kai e pai ana ki a raua:
- Booker's Bourbon - I te 130 taunakitanga, he hiahia tenei pounamu a Amerika kia nui te wai hei whakamakuku i tena waa, engari ko nga tuhinga o te hinamona me te paikeke pai me nga mea katoa mai i te rīwai reka ki te kai.
- Ko Jack Gentleman - Tennessee whiskey i tona pai, Gentleman Jack whakarato i te paraire ngohengohe o te caramel me hua maroke ki te whiff o te paowa. Ka pai tenei ki te pounamu, te raihi karepe me te raihi.
- Templeton Rye - Ko te raihi koiora, ko te Templeton he tino kai reka. Meinga ana ki te ham, te korukoru, tetahi rihi tunu ranei hei painga pai.
- Glenlivet Nadurra Triumph 1991 - He maeneene, he whakaari i te hua o te hua, kei te pai ake te mahinga o te maama malt ki nga pihi taumaha me nga ranu kirīmi , me te whakauru i nga karepe, nga nati me te korukoru.
Mo te kai reka o te tangata i te haora o te tina, whakamatauria te Cranberry Spritzer. Ka taea te whakapai ake i tenei tohutao kia pai ai te putea me te putea .
Cranberry Spritzer
2 heehe winiwhana Kanani ( Tianara Kanata, Kanata Club ranei e taunakitia ana)
1 ounce cranberry juice cocktail (mo te rerekēreka ngahau, tamata ki te whakakapi i te pamekaranete wai)
Kapi ki te whakaki
I roto i te karaihe karaihe , tohaina te whiskey me te waipiro.
Tāpirihia te huka, ka whakakiia ki te houra karapu me te taakaha ki te tihi kotakota.
I muri i te Dinner Dinner & Dessert
Ko nga Whiskey he ara tino pai hei whakamutu i to hararei hararei.
Whakamātauria te kōwhiri i te kōwhiringa winika i te wā o te kai reka. Anei etahi o nga karaehe tawhito e pai ana ki te tuku kai reka .
- Poihau Pango Peariki - I hangahia tenei kawa a Hophi mai i te witi a Hopi, he mea e kore e rite ki tetahi atu whiskey. Whakaritea tenei ki te whaanui whisky, pai ki te hua me te tiihi riki , ki te peke pecan ranei. Ka taea e te Blue Baby te uaua ki te rapu, engari he pai te mahi.
- Ko te Macallan 18 tau - He tino pai, he kowhi-waha he pai te maamahe. Ko nga korero mo te tipu, nga apricots maroke, me nga tuhinga tuhi he mea tino ataahua tenei ki nga karepe, he kai reka hua me te poraka paukena .
- Rittenhouse 25 Tau Rye - Ko te whiskey rye tawhito i hangaia e te Rittenhouse, ko te whakahere 25 tau he whiskey rai mo te noho ki raro, te pupuhi me te reka. He matatini whakamataku, kia mau ki nga kai reka ki te taapiri ki tenei rai.
- Ko te Balvenie Madeira Cask 17 Tau - He tino miharo mai i te whakamau i te whakamahi i te putea Madeira, ka pai te pai o tenei malt kotahi ki te peke peariki ranei e whai hua ana.
- Laphroaig 18 Tau - He reanga tawhito, he pukenga, he maiora kotahi te kaiota kua whakakapi i te tau 15-tau a Laphroaig. Ko te mutunga pai o te ahiahi ki te whakakuwahu, he pai te pai o tenei malt ki tetahi mea mai i te miihini mincemeat ki te paireti pai.
- WL Weller - Ko te pounamu tawhito, ko te kaihoko a Weller e tuku ana i te pounamu pakuhi me te vanilla, te honi, me nga tuhinga hua. Meinga tenei ki te paukena, te aporo aporo rānei.