Ko nga momo kaiwhenua Latin he 11 momo rereke rereke, he maha te whakakotahi i nga awe a te Pākehā me te Amerika i roto i te huarahi e tino rere ana te Himapana. Tāpirihia he ranu pihikete iti ki te tihi pai, a, kua tohua e koe he tihi Latin.
Aroha ahau ki te hanga i tenei tohutao mo nga paraihe tunu parai pai - bolitas de queso - ka tukuna e ahau he hui. Ko te ahuareka o te pai o te pai o te pai o te pai o te pai o te kiore ki te tihi reka. Koinei te kaihauturu pai, te kai reka me te kai kai. Ko nga karepe - ko Gouda me Edam te mahi pai - ka rere mai i etahi atu rohe, engari ko te mutunga o te hua ko te Latin American.
He aha e hiahia ana koe
- Mo nga Pupa Kupa:
- 1/2 pauna Gouda or Edam te tiihi, te tipu
- 1 hua manu mai i te hua manu nui
- 3 punetēpu maoa paraoa-katoa
- He paraoa paraoa mo te tipu
- 4 inihi Te hinu huawhenua mo te parai
- Mo te Raa Whakamoe ki te Guava:
- 4 ounces guava whakapiri
- 8 tīpune te winika maoro
- 1/4 kapu wai
Pehea ki te Hanga
Whakapaia te paraoa:
- Whakanohia te tiihi, te paraoa, me te hua manu ki roto ki te peihana.
- Kohia nga kai i te ringa ki te hanga i te paraoa pokepoke.
- A tuu i te paraoa pokepoke i roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti. Ma tenei e whakapumau kia whakauru nga poari ina oti ia koe.
Whakaritea te Raa Whakairo o te Guava:
- Whakakotahitia te pounamu o te guava, te winika me te wai i roto i te kohua i runga i te wera reo.
- Whakamahia he whisk hei parauri i te whakapiri ki roto i te ranu miraka. Ka meneti tenei meneti. Kia mau ki te muhumuhu ka tahu ranei.
- Tangohia te ranunga mai i te wera me te tuku ki te whakamatao.
Kohia te paraoa:
- Pakaruhia nga kongakonga o te paraoa pokepoke me te whakamahi i nga ringaringa o ou ringa ki te hanga i nga potae o te rahi o te kakahu.
- Whakawerahia te hinu ki te 350 F i roto i te pupuhi hohonu .
- Mahia te poipoi i nga paraihe i roto i te paraoa hou, me te whakakore atu i te pikinga. Kohuatia i roto i te hinu wera tae noa ki te parauri koura, e 2 ki te 3 meneti.
- Tangohia nga pire tiihi mai i te hinu, ka tuku ki a raatau ki te tarai i nga waaera pepa i mua i te mahi.
- Whakamahia nga pōro tīhi ki te tipu miraka i te taha o te guava.
Ngā tohutohu me ngā rerekētanga:
- Ahakoa te pokepoke i te paraoa pokepoke i te ringa he pai, ka taea e koe te whakamahi i te tuunga tuuturu hei hanga i te maama o te mahi.
- Mena kaore koe i te pupuhi hohonu, ka taea e koe te whakamahi i te paraharaha nui te parai, te whakarewa rino . Whakamahia kia toru inihi o te hinu.
- He mea nui te pāmahana o te hinu. Mena kaore koe i te pupuhi hohonu me te mana o te pāmahana, whakamahia te thermometer te kainohu, te whakamarotoroki hohonu hei whakamātautau i te pāmahana o te hinu i mua i to maka ki te poari.
- Kei te hiahia koe ki te tapiri i nga mea kakara o taau whiriwhiri, o te iti cayenne ranei, te pepa whero ranei ki nga poari tiihi mo te raina whakauru.