He pai te ranunga o te witi me te tarutaru me nga huawhenua ka tohua ki roto i nga painga mo enei pepa pere. Hei tapiri atu i te reka ake ki nga pepa, ka tihi ki te tihi kapi i te 5 ki te 10 meneti ka puta mai nga pepa mai i te oumu.
I runga ano i te ahua o nga pepa, ka taea e koe te tapahi i nga tihi ka tapahia ki te haurua.
He aha e hiahia ana koe
- 6 pepa pepa matomato matomato
- 3 kapu he kowiri witi hou ranei
- 1 kapu tōmato hou (tipu)
- 1 punetēpu te riki (tapatapahia)
- 3 paraoa punetēpu
- 1 tīpune tote
- 1 tīpune te paura
- 1/4 tīpune pepa pepa pango
- 2 punetēpu pata pata ranei margarine
- Kōwhiringa: ko Cheddar i te tihi cheddar ranei
Pehea ki te Hanga
- Kohia te tihi mai i te pepa; tango i nga purapura me nga kirihou ma.
- Whakanohia he pepa ki roto i te tiihi nui; hipoki ki te wai tote. Whakapikihia te paraharaha me te kawe mai ki te whewhe. Kohuatia mo te 5 meneti; ka werohia, ka wehea.
- Whakakotahitia nga kai e toe ana; te koko ki nga pepa matomato.
- Tuhia ki te paraoa tunu; tāpirihia ki te 1 ki te 1 1/2 kapu o te wai wera ki te paraharaha hei pupuri i te pepa.
- Te tunu i te 350 F (180 C / Gas Mark 4) te oumu mo te 35 ki te 45 meneti ranei tae noa ki te mahi.
- * Ki te hiahiatia, ki runga ki te tihi tunu e 10 meneti i mua i te mahi o nga pepa.
Ko te tohutao he 6.
Nga Peppers Whakairo