Kai reka me te Vegan Roasted Chestnut Soup

Kei te rapu mo te tunu tunu hupa i tunutunuhia. Ko tenei tupare maoa me te karepe ka tunuhia he kaimoana ko te hinga, ko te hupa o te hotoke kia maamahia i runga i te Whakaahana Whakaari, te Kirihimete ranei, mo tetahi takahanga mo te takahanga hotoke ranei.

I nga wa katoa o te hararei, ko te nuinga o nga taonga hokohoko ka mau ki te tihi me te tihorea e pai ana kia whakamahia i roto i te tunu penei me tenei (mo te reka pai, te karo i nga mea kei roto i te waa, kei roto ranei i te oko i roto i te wai, engari hei titiro mo tetahi ahua i roto i te pouaka hiri-hiri). I etahi atu wa o te tau, ka taea e nga pouaka kua oti te whakarite te mea iti ki te kimi, na ka hiahia pea koe ki te whakamahere i mua i te hoko me te hoko mai i te ipurangi mehemea ka raruraru koe i te kimi. rohe. Ko te hoko o te putea hou me te tunu, me te peera i te ringa, he mea whiriwhiri ano hoki, ahakoa he mea tino tika te mahi.

Mena kei te hiahia koe ki te tunu i nga tipu hou, ka hiahiatia kia 30 meneti i roto i te oumu i te 425 F, kaore e mea ana kihai i whakatupatohia koe ki te whakamahi i te ahua e puta mai ana i roto i te putea!

Kaore nga tangata katoa e pai ana ki te reka o nga paoa o te putea, engari ki te mahi koe, ka aroha koe ki tenei tunu tunu hupa kenia. Ko tenei tunu tunu kohuatia te hupa kākāriki he vegan ano hoki ka whakamahia e koe te margarine vegan me te hinu (kaore i te pata) me te repo i te miraka miraka. I tua atu, ko nga kai katoa e kore e taea te kaikorero, engari ka hiahia koe ki te tirotiro i te rarangi kai o to hupa huawhenua, te hoko ranei i tetahi e taataihia ana ko te kore kai-kore.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Tuatahi, i roto i te hupa nui me te kohua rakau, ka tihi i te karoti, te herewi me te riki i roto i te kirgarine me te hinu tae noa ki te ngohengohe, e 8 ki te 10 meneti.
  2. Muri iho, tapiritia te hupa huawhenua ki te kohua me te whakaoho kia pai te whakakotahi. Tāpirihia te pāhiri hou, te tipu, te rau kokoru, me nga pouaka tunu me te tihorea. Kawea mai te ranunga he whewhe, ka whakaiti i te wera ki te iti, ka tuku ki te koroka, ka hipoki, mo te 30 meneti.
  1. Tangohia i te wera me te tango i nga rau kokoru.
  2. Puree i te hupa i roto i te tukinga, i te tukanga ranei, kia tae ra ano ka hiahiatia kia rite tonu (ka hiahia koe kia tino maamaa kia maeneene ranei kia waiho he torutoru paku, ki a koe!).
  3. Hokihia te hupa waroti ki te kohua. I runga i te iti o te wera iti, te whakaoho i roto i te waiu miraka me te tuku kia tunu tae noa ki te wera. He waimarie ki te tote me te pepa i mua i te mahi.

Titiro hoki: Ko nga Whakaaro Mihi Whakaharahara ake

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 216
Katoa te wai 8 g
Te momona 1 g
Ko te wai kore 5 g
Cholesterol 0 mg
Te konutai 799 mg
Ngā harotihāhā 32 g
Piri Kai 2 g
Pūmua 5 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.