Koinei te tiēre a Elderflower e hangaia ana mā te whakamahana me te tino kakara, te whanaungatanga o Elderflower. Ko te tauera ko tetahi o nga mea tino pai i te raumati raumati. Ko te inu rongoa ko te nuinga o nga tangata e uru ana ki te hoahoa engari he mea nui i roto i nga keke me nga wai . I konei, ka hurihia hei tire reka reka, he pai mo te pupuri i nga hua raumati, me te tohaina o te waina kapi (Champagne ki te whakaaro koe he kino).
He aha e hiahia ana koe
- 4 oona / 115 karaka huka huka
- 1/2 kapu / 100 milliliters wai
- 1/2 rēmana
- 7 rau o te rau gelatine (tirohia te note i raro nei)
- 3/4 kapu / 175 milliliters
- Ko te Cordial Tiaki
- 2 kapu / 450 milliliters te waina pango (Prosecco, Champagne etc)
- 2 kapu / 250 karamu hua raumati (hei tauira: rōpere tapahi, raporo, blueberries etc.)
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia te huka, te wai me te rēmana wai ki roto i te iti o te miihini, me te whakaoho. Whakamutuahia te huka i runga i te wera iti. Kia whakakorea, kia tere mo etahi meneti ka tango i te wera ka waiho ki te whakamatao i te paku.
- Momohia nga rau o te gelatine ki roto ki nga waahanga iti, kapi ki te wai makariri ka waiho mo te 5 meneti. Whakaarahia nga rau mai i te wai, tohua te marama, ka whakauru atu ki te tirikara huka mahana me te whakaoho tae noa ki te rewa.
- Ringihia te tirikara huka me te gelatine ki roto i tetahi oko nui. Tāpirihia te waina ki a Elderflower me te waina whakaata ki te peihana me te whakaoho marie. Kaua e whakapehapeha, ka whakawhitinga ranei koe i te waina.
- Whakanohia te peihana ki runga i te peihana o te wai kapi, ka waiho ki te whakamatao kia tae noa ki te tireti ka timata ki te whakatau i te 30 meneti. Whakanuia te tireti mai i tenei wa ki tenei wa ka tere ake te tukanga tautuhinga.
- Kia tīmata te tipu ki te whakaturia (kaua e waiho te tiēre kia tino oti, kia tino maturuturu) me te whakanui i nga hua raumati, me whakaoho ki te tohatoha i nga hua i roto i te tipu.
- Ringihia te tiēre tireti ki roto i te karaihe, i te peihana ranei, me te whakanoho i te pouaka whakamātao hei whakarite, pai atu i te po.
- Mahi i te tiēre me ētahi atu hua me te kirimiri, te pai ranei o te kirikiri miraka vanilla. Kei te reka ano hoki nga Pihikete Shortbread ki te tire.
Te whakamahi i te Gelatine
Ko te gelatine pai ko te kaihoko whakanoho pai ake i te hanga i te tirere atu i te paura. He aha te rau rau he raruraru kaore i te mea ka mahi i te waa ki te whakamahi. I Peretania he pepa tirati paerewa e taea ana te hoko i nga toa nui kei te whakariteritehia hei pateretini.
- Mo te tihana hei whakamahinga i te 1 panini pounamu iti mo te wai 100ml / iti. ½ kapu wai.
- Mo te tihana hei mahi i roto i te karaihe, whakamahia te 1 pepa o te konupae mo nga 125 ml / maoro ½ kapu
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 1 mg |
| Ngā harotihāhā | 28 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 3 g |