He kai reka mo tetahi wa o te tau. Ko te Broccoli Tenderstem me te Salmon Tart he pai ki te pai mai i te pihikete kapihia e te broccoli ki te hamoni o omega. Ki te pai ake tenei ki te whakamahi i nga ika mai i te puna taumau, me tono atu ki to kaihoko ika me te pakihi mehemea kaore koe i te mohio.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Pastry
- 8 oz./225 g. paraoa (paraoa)
- Tuhinga o mua
- 4 oz./110 g pata (te makariri, te ngawari)
- Mo te Whakakī
- 8 - 9 Ko te pihikete (he tao)
- 2 hua (te reo)
- 2 yolks huawhenua (reo)
- 2/3 kapu / 150ml kirīmi kotahi
- 4 aniana te puna (tino tapatapahi)
- 1 te pāhiri (he pepa iti te iti, he tapatapahi)
- 4 oz./110 g te hinu (he paraoa, he tapatapahi)
- Kōwhiringa: Te tote me te pepa mo te tunu
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki 190C / 375F / Gas 5
- A tuu i te paraoa me te tote ki roto i te peihana o te tukatuka kai. Tāpirihia te pata me te 2 tbsp o te wai makariri. Kohia te pokepoke tae noa ki te whakauru i nga kai katoa ki roto i te paraoa pokepoke, toha atu he wai ki te tp i te wa kaore e pai ana te awhe ki te piri me te pana. Whakanohoia ki te takai kirihou ka okioki i roto i te pouaka whakamātao mo te 2 haora.
- Ko te pata he / 25cm (10 ") te tine mawhea-teitei. Whakamutuahia te paraoa, hurihia me te raupapa i te rihi tart kia tino mohio kei te taha o raro me nga taha, kaore he rua. Whakaorangia mo te 30 meneti.
- Kohia te paoa ki te paraihe tunu ka whakakiia ki te pihikete tunu, ka whakamahi ranei i te raihi raihi roa. Ka tunuhia mo te 35 meneti i roto i te oumu i mua, tangohia te paru me te pini me te raihi me te tunu mo etahi atu meneti e 10 kia tae noa ki te koura. Waiho kia tino makariri.
- Te whakaheke i te oumu ki te 175C / 350F / te tohu hau 4.
- Tapahia te karapihi ki nga mowhiti, na ko te mutunga o te pito o te parani he 7-8 cm te roa. Motuhakehia te pihi. Kohia te pihikete katoa i roto i te wai kohua mo te 4 meneti, me whakaora i raro i te wai makariri me te wehe.
- Whakaranuhia nga hua, te hua manu, te kirīmi, te aniana puna, me te pāhiri. Te wa ki te pepa me te tote iti, ki te pai (ka taea e te karamahe paowa te tote i te tote ki to reka).
- Whakaritea te paraihe paraoa me nga haupae tapatapahi i roto i te putea tunu tunu. Ringihia te ranunga hua manu me te kirimini. Whakariteritehia nga pihi mutunga o te broccoli Tenderstem i roto i te tart rite nga korero o te wira, me nga purakau kei te taha o te taaka.
- Kohuatia te tart i roto i te oumu mo mua mo te 25 meneti ranei tae noa ki te parauri koura i runga ake, ka whakaturia noa.
- Mahihia te tart me te huamata matomato ki te whakapaipai.
Kia hohoro te hoko mai i etahi kaiparai kua oti te whakarite i te putea pakaru .
He aha te TukuStem Broccoli?
He aha te Tenderstem?
Ko te Tenderstem he mema o te whanau Brassica e whai ana ki te kareparāoa me te kāpeti, he ripeka hoki i waenganui i te broccoli me te kaina Haina.
He ahuareka te ahua o te Tenderstem me te ahua o te ahua me te toparakeke atu i te broccoli tuku iho, me te ngawari mai i te whara ki te kohi kia kai koe i te huawhenua katoa.
Kaore tenei i te rite ki te broccoli noa, he mea nui ake, me etahi wa ka totohu, kaore.
Mauruuru ki a Tenderstem UK mo te tunu
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 641 |
| Katoa te wai | 31 g |
| Te momona | 14 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 202 mg |
| Te konutai | 904 mg |
| Ngā harotihāhā | 71 g |
| Piri Kai | 22 g |
| Pūmua | 31 g |