Ko tenei kai reka i whakatenatenahia e te paraoa hipi-te tikanga o te tapahi i te waewae o te reme ki roto i nga pungarehu mo te pungarehu, heoi, kua mahue te reme, kua tahuna ki te tote moana, te pepa pango hou, me te karika hou, me etahi atu Kei te pai hoki te tireni hou, te reka ranei o toume ki reira, ka tunuhia kia tae noa ki te kiri o te waho, me te ngawari, me te hikoi i roto. Ko te whakanoho i te roi i runga i te moenga o nga huawhenua pakiaka ka awhina i te paraoa paraoa katoa, ka pupuhi i nga huawhenua me te tipu kai.
Tuhipoka: Ko te hawhe o te waewae o te reme e kore e mate ki te mahi mo te kai a te whānau, engari kaore e taea te tunu i te waewae katoa, ki te kore ranei te wheua, ka whakatika noa i te wa ka tunu . Mo te huinga wheua katoa o te reme, tatauhia kia 25 meneti mo te pauna; mo te tunu wheua, me mehua e koe mo te 15 meneti mo ia pauna o te taimaha katoa. Akohia atu mo te Reme Kaore i konei .
He aha e hiahia ana koe
- 3 pauna whero o te reme, ka herea ki te paraoa (tirohia te korero i runga mo nga whiringa)
- 1 tīpune te pai o te moana
- 1 tīpune pepa hou pango whenua
- 3 karika karika
- 2 punetēpu hinu hinu
- 1 tīpune Rosemary ranei
- rau rau (te kōwhiringa)
- 4 parsnips me / ranei kāreti
- 2 pauna atu i konatunatua
- huawhenua pakiaka (rīwai, te tipu, te riki, te rutabagas,
- he huka herewi , he kohlrabi he pai nga whiringa)
Pehea ki te Hanga
- Patua te reme kia maroke. I roto i tetahi oko iti, whakakotahi i te tote me te pepa. Pee me te muru i te karika ka tapiritia ki te peihana me te 1 punetēpu o te hinu oriwa. Whakanohia tenei ki te whakapiri. Meinga nga otaota, ki te whakamahi koe i aua mea, me te mahi ano hoki ki te whakapiri. Murihia te karika i te paraihe katoa i te reme, ka mahi ki nga waahanga o nga reme ranei e wehe ana i tetahi atu. Me hurihia te reme ki te paraoa me te here ki te aho kati, mehemea e tika ana hei awhina ia ia kia mau tonu. Me horoi te reme i roto i te whakapiri mo te iti rawa i te haora, a tae noa ki te po, ka hipokina, ka whakama.
- Kohuatia he oumu ki te 375F. I te wera o te oumu, kawea mai te reme ki roto i te mahana. Kohia te parsnips me / te kāreti. Tapahia ki roto ki nga waahi roa, ka tapahia te koiora pakeke i roto i nga parsnips. Whakamahia mo te 1 tīpune o te hinu oriwa ki te whakakakahu i te raro o te paraoa paraoa. Whakaritea nga karoti me nga parsnips i te rarangi i te pokapu o te parai ka waiho te reme ki runga ake. Kohia nga huawhenua o te pakiaka me te tapahi i nga pounamu. Whakaritea ia ratou ki te taha o te reme, peia ki te toenga o te hinu oriwa 1, ka tauhiuhia ki te tote. Maka te parai ki roto i te oumu.
- Muri iho i te 40 meneti, tangohia te paraharaha me te tuhi i nga huawhenua i roto i te hinu paraoa he iti. Hoki ki te oumu. Kuki tae noa ki te haangai o te reme 145F me te temahana kai mo te reo-tupono ranei ki te 160F mo te reo (kaore i te taunakitia kia tunuhia te reme, engari me utu te reme 170F), mo te 1 haora 15 meneti te wa katoa mo te tunu he paraoa (3-pauna) (tohaina kia 25 meneti mo te pauna o te wheua wheua, te roi kua herea mo te reo-tupono).
- Me noho te paraoa, ka hipoki ki te mahana, mo te iti rawa i te 15 meneti me te 30 meneti i mua i te whakairo me te tapahi. Ko tenei wa okioki ka taea te tunu ki te whakaoti i te tunu kai, me nga wai ki te tuhi i roto i te katoa o te kai mo te maoa o te tunu.
- Mahi, tapahia ki te poro, me nga huawhenua pakiaka i te taha o.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 577 |
| Katoa te wai | 36 g |
| Te momona | 15 g |
| Ko te wai kore | 16 g |
| Cholesterol | 159 mg |
| Te konutai | 424 mg |
| Ngā harotihāhā | 20 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 42 g |