Ko te Rice ki Ahia ko te aha te witi ki te nuinga o te ao o Te Tai Tokerau. A, no te mea ko Vanilla te uru ki te Tai Hauauru ka haere ki te kai reka, i Ahia, he pandan. Ko nga keke tawhito, ko te nuinga o nga mea e mau ana ki te pandan, he mea hanga ki te paraoa raihi. A, no te mea he mea noumu te ahi, he mea e mohiotia ana ki te Hauauru, ehara i te mea taketake ki a Ahia, he maha nga keke raihi kaore i tunua.
Ko te tirani me te mung bean keke bahn da lon he tauira kotahi. Ko taku whakauru ki tenei kai reka reka na roto i te wharekai ka maka atu te kohatu i taku tamaiti. Kua moemoea ahau mai i tenei wa. He mea pakari, he maheni, he reka me te kore e pupuhi, he reka me te kirikiri.
Ko Bahn da lon he keke maoa kua hangaia ki nga papahanga e rua. Kei reira ko te paraoa paraoa paraoa te pandan-flavored me te papaa kowhai i hangaia ki te paraoa raihi me nga pīni mungia. Ka taea te hanga a Bahn da lon me te iti noa iho o nga papahanga e rua ranei, e ono ranei, e waru ranei nga papa matomato me te kowhai. Ko te matua ki te pupuri i nga papahanga mai i te honohono ki a ratau ko te tarai i te papaa tetahi i muri i tera atu.
Mena ka taea e koe te kite i nga pini a mung, ka whakamahia ki a ratau ka tunu tere atu i nga pini nongu katoa.
Ahakoa kaore he mea e rite ana ki te waiu kokonua hou , ki te mea he uaua ki te hanga i te kokonua hou, ka whakamahi i te waiu kokonati heihei, ka paura ranei te puehu kokonati i roto i te wai mahana.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Rae Tae:
- 1/2 kapu ka tapahia nga pīni mung kōwhai
- 1/2 kapu tapioca
- 1/4 kapu te paraoa raihi (kaore i te poipoi)
- 2/3 ki te 3/4 kapu huka
- 1 tote tote
- 1/2 kapu waiu kokonati
- Mo te Green Green:
- 1 1/4 kapu tapioca hauora
- 1/2 kapu paraoa raihi
- 2/3 ki te 3/4 kapu huka
- 1 tote tote
- 2 kapu wai pandan
Pehea ki te Hanga
Tapahia nga pīni mung i te maha o nga wa. He oko te oko, ka ringihia ki roto i nga ipu e rua. Makaia tetahi waa e rere ana ki te mata. Hokihia te paku me te waiho ki te noho mo te iti rawa i te wha haora. Ka tūtohuhia te po i roto i te pouaka whakamātao.
Murihia ano nga pīni maha. Pupuhi me te riringi ki te paraharaha. Ringihia mo te kapu me te hawhe o te wai. Kawea ki te whewhe. Ko te hipoki, whakaitihia te wera me te koromu tae noa ki te puoro. I runga i te kounga o nga pīni, ka taea e tenei te tango i tetahi wa i te hawhe haora ki te haora me te hawhe.
Tāpirihia te wai, he hauwhita te kapu i te wa, ki te maroke te ranunga i te mea ka ngohe nga pīni. Whakamutua te tino wera o te wera.
A, no te maoa o nga pīni tunu, ka werohia te tango i tetahi wai kapi. Ringihia nga pīni ki roto i te paraharaha Tāpirihia te huka me te tote me te puree. Whakanuia te waiu kokonati, te paraoa raihi, me te konupae kokioka. Tāpirihia ki te pīni me te tukanga tae noa ki te maeneene.
Whakaritea nga mea katoa mo te papanga matomato.
Whakapaia te mokima. Ringihia te wai ki roto i te paraharaha ka timata ki te whakamahana ki te tohu kohua.
Ka horoia te waru ki te 12 ma nga rameke kotahi.
Ringihia kia rua nga punetēpu o te ranunga matomato ki ia ramekin. Whakaritehia nga rameke i roto i te kete steam me te pupuhi mo te whitu meneti ranei tae noa ki te tihi o te papanga matomato ki te pa.
Wawehia te ranunga kōwhai i roto i nga ramekins. Pana mo te 10 ki te 12 meneti ranei tae noa ki te u.
Wehea te toenga matomato tonu i waenga i nga ramekins. Puta mo tetahi atu rima ki te whitu meneti.
Whakamutua nga keke me te maripi o te hinu. Mahi i te mahana, i te rūma rūma rānei. Ka taea e koe te peke ki te waiu kokonati me te tauhiuhia ki nga purapura hepamere.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 303 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 113 mg |
| Ngā harotihāhā | 62 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 3 g |