Ko te nuinga o nga hoa kai o te Lobster e whai kiko ana i te pata, me te rewenui hou. I etahi wa ka pumau tonu te piiraa o te tohutoro ki tona ahuareka. Na te mea ko te hiku o te hukarere i roto i te pata ranei he pihikete paraka kiripiri, kei reira tetahi momo waina maoa e taea ai te kai i nga reka me nga kakano o te papa i roto i te maha o nga tohutao.
Whiriwhiringa Whero Top mo Lobster
Ko te waina kotahi ko te waina ki te mahi tahi me te papaka he ringaringa pai a Chardonnay .
Whakaarohia te korero o te nuinga o te waina o Chardonnay o te ao mai i Burgundy, California ranei, Chile ranei Ahitereiria - He maha nga waahanga o Chardonnay i tana ake momo tipu i roto i nga mea kakara me te reka. Ka taea e te rēmana, te kotakota, me ētahi wā karepe te kawe i taua tipu ki te rihi i te karepe Chardonnay tonu. He maha nga waina o Chardonnay e noho ana i roto i te oki, ka haere ano hoki i roto i te fermentation malolactic , ka kawea mai e ia he taonga nui ki te waina. Koinei tetahi o nga momo kai reka me te tipu o te koiora e whakaratohia ana tetahi atu huarahi hei whakaoti i te whakakotahi i te pata me te ranu kirimiri e tae ana ki nga tohutao huka. I runga i te tinana, e whakaatu ana a Chardonnay i tetahi tinana kirikiri, tino tinana e whakarato ana i tetahi atu whakauru ki te taumaha o te korokoro. A, no te whakaaro o te potae, ka kaha ki te whakaahua i nga rihi nui, taimaha, ahakoa he pihikete ranei, kei runga i te hiaweu huka i roto i te pata.
Koinei te pauna o te peera e whakaekea ana e Chardonnay etahi ahuatanga me te reka ki te ahua o nga pai pai me nga nuances pai ki nga ahua o te ahua, te reka, me te noho nui.
Ko etahi atu Haere-Ki te Wine Maara mo te Lobster
Ahakoa ko Chardonnay te putea he papaha, haere-ki te hono. He maha nga waina maoa ka wow ma to ratou whanaungatanga mo nga tohutao huka.
He tino pai te tiihi me te kaha o te mahi a Gewurztraminer me te papamuri paraoa. Ko te tika, te citrusy, te tika-korero-raumati o Pinot Grigio e whakarato ana i te taiao kai-hoahoa ki te pounamu temoni-taimaha, e kore e whakahuatia te pakaru hou o te waikawa e mahi rite te wiri o te rēmana ki runga ki te papa. Ko te raupapa o Loire Valley's Viognier he mea whakamiharo ki te potae e kite ana i te piripiri me te mea kakara a Ahia - te reka o te uaina ki te wera o te mea kakara me te whakaatu i te taha reka o te kai. Mena kei te rapu koe i te hinu reka me te inu waina e kaha ana te awhina i te pata, te pata ranei i runga i te pata, a, kei te titiro koe ki te haere i tua atu o nga momo tawhito o Chardonnay, ka tae atu ki nga mimiti pounamu o te Champagne me te waina pango me te kaha, te painga kai-hoa.
I te nuinga o nga mea, ko nga tino whakaaro e kiihia ana e te korokoro i nga korero mo te pounamu me nga hiahia o te tipu e hiahia ana ki te inu waina ka taea te haere i te tawhiti o te whakawhiti kai, me te pupuri i te taimaha o te tinana, nga tohutao faauruhia. He maha nga waina ka taea e te tango i te potae pai, engari na te maha o nga paerewa, kaore pea he pai ake i te otaota o te mara waina o Chardonnay.