Ko tetahi atu huamata whakaari, no te mea e kore e taea e tatou te nui o ratou. Ano te ataahua o enei huawhenua? Ko te tikanga mehemea kaore koe i te hurihuri ka taea e koe te kowhi i nga huawhenua katoa, a, na te kohlrabi, ka tapahia nga poro kikokore ki roto ki nga waahanga.
Ko Korarabi he otaota whakamataku, he paraoa, he tunu ranei, a, i nga waa katoa e kai ana au i te reira - he mea hou, he mea whakamiharo hoki, e ahuareka ana ahau he tangata hauora i runga i te whenua - ka whakaaro ahau ki a au, "He aha au kaore i kai i tenei ra i ia ra ? "Tirohia etahi atu huarahi hei whakamahi i tenei huawhenua i raro nei. Ko nga huawhenua e toru i roto i tenei Kohlrabi, Zucchini, me te Huakamo Huamata he tino pai mo te hurihuri, no te mea he nui, he puhoi hoki, ka mau ki te mata hei hanga i nga pirini ataahua. Me whai noa koe ki te whakamatautau i etahi atu huawhenua e pai ana ki a koe me to kaiwhakaari, a he whakamatautau reka ki te kite mehemea ka taea e koe te pupuri i te whakamatautau.
I whakamatauhia e au nga rererangi rereke rereke, a kitea ana e au nga toporu o nga ahuareka - a ka taea e koe te tirotiro ki a konei . He huarahi pai ki te whakauru i nga tamariki, engari he pono ko wai e kore e whai ahuareka ma te matakitaki i nga huawhenua hei huri i nga roimata o te pounamu? Tirohia hoki aku atu tohutao hurihuri i konei .
He aha e hiahia ana koe
- 1 te zucchini reo, ka tapahia ki nga wahi e 3
- 1 kohlrabi, te tihorea me te haurua
- ½ te totoma kore uri
- Mustard Horseradish Dressing:
- 1 punetēpu He pua nani
- 1 punetēpu mayonnaise
- ½ tīpune karika iti
- 2 te punetēhi raihi punetēpu
- 2 punetēpu hinu hinu huawhenua
- Te tote Kosher me te pepa pango hou ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Whakapaihia nga huawhenua katoa. Ka taea e koe te whakamahi i nga rereke rereke, i nga mea katoa ranei, he tino pai ki a koe.
- I roto i tetahi pouaka iti ka uru tahi ki te tipu Dijon, mayo, te karika, te raihi raihi, te hinu huawhenua, me te tote me te pepa.
- Whakanohoia nga huawhenua me te kakahu i roto i te peihana, me te mahi tahi ki te whakakotahi.
No te mea ka tīmata koe, ka uaua ki te mutu. Anei etahi atu tohutao hurihuri hei whakamatautau:
Te huawhenua Spiralizer Frittata
Ko te hupa Huawhenua Ahiahia Spiralizer
Ko te Cousrole ki te Koroti me te Karoti
Kaore he aha atu atu ki to kohlrabi? Whakamātauria:
Te Huawhenua o te Green Greens ki Kohlrabi me Golden Beets
Kohlrabi, Cabbage Green, me Broccoli Rabe Slaw
Ahia Kohlrabi me Apple Slaw
Te Huamata Tika Tino Rawa
Me whakamatau ano hoki i enei huamata me nga potae huamata, me te whakamatautau kia waiho maau ake:
Te Huamata Motuhake me te Pīni, Te Tomato me te Taporo Tame
Waitohu Vinaigrette (aka Salad Dressing)
Te Hainamana Huawhenua Haapani Haapani
Te Huawhenua me te Parani Riki Huamata me te Honey Lemon Dressing
Te Huamata Toati me te Kata, Te Tunu Tae me te Citrus Vinaigrette
Te Huawhenua Panuku Whero ki te Hoera o Gochujang
Ko te Tomati Kaku, Kohi, Basil me Mozzarella Parani