Ko te heihei heihei te whakamahinga a te kingi ki te ranu reka o te pata, te kirīmi me te hupa heihei, me te harore, te pepa pereti matomato, me etahi atu kai.
Mahihia te heihei heihei ki te rewena, ki te puranga pupuhi (vol-au-vent) ranei, ki te mahi raanei ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 3/4 kapu harore tapatapahi
- 1/4 kapu minita pepa matomato
- 1 punetēpu pata
- 2 kapu tunu tunu tunua
- 2 nga toenga taputapu tapatapahi, kua pakaru
- 1/4 kapu pata
- 1/4 kapu
- te paraoa-katoa
- 2 kapu
- te hupa heihei
- 1 tīpune te tote, te reka ranei
- pepa pepa
- 1 kapu
- kirīmi, haurua me te haurua
- 2 yolks hua
Pehea ki te Hanga
- Nga harore me te pepa matomato i roto i te 1 punetēpu pata tae noa ki te ngawari.
- Whakanuia i roto i te heihei; tuhia.
- I roto i te putea, whakarewahia te 1/4 kapu pata mo te wera iti. I roto i te paru kia tae noa ki te maeneene me te miraka. Tāpirihia te tunu heihei me te haere tonu ki te tunu me te whakaoho kia tae noa ki te whakamaroke me te mimiti.
- Tāpirihia he huawhenua me te huawhenua tipu ki te ranu. Te wa ki te tote me te pepa, ki te reka.
- I roto i te putea, ka werahia te kirikiri tae noa ki te wera ka hohoro tonu te whakaoho ki roto i nga kohua hua manu. Tāpirihia te ranunga huawhenua hua ki te ranunga heihei, me te wera wera i runga i te wera iti, engari kaua e kohuatia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 525 |
| Katoa te wai | 40 g |
| Te momona | 20 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 209 mg |
| Te konutai | 1,010 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 28 g |