I te mea ohie rawa, ko te huata paoa he paraoa noa, he mea whakamaroki, he huawhenua ranei, he kai atu ranei, me te peera-rite te kakahu o te mayonnaise me te winika hei utu mo te ranu taimaha, penei ano me te rihi paowa wera. Ka taea e nga paraoa paoa te rerekē mai i te mea ohie ki te whakapaipai. He maha nga huarahi ki te hanga i te huawhenua kaiwhenua me te purapura purapura tino pai mo nga tina hauora me nga hakari marama i roto i nga marama raumati wera. Ko nga paraoa paoa he waahi nui rawa ki te kaiwhenua ki te kawe mai ki te potluck, te pikini o waho, te kokopi.
Anei he kohikohinga o nga paraoa paoa kore kai hei hanga kai pai mo nga ra raumati wera. Ko enei tohutao he kaiwhenua , he maha ano hoki nga vegan . Kia pai!
Kaore, kaore e taea ki te hanga i tetahi huamata paita-kore utu reka! Ko te tinihanga? Waiho te tīhi me te mayonnaise me te whakamahi i te putea maaka kai Italian korewhenua.
02 o te 08
Te honi me te huamata paati
Ko tenei huamata paoa koreka he mea tino maere, engari he tino reka, ahakoa ka whakaae au, ka ngaro ahau i nga oriwa pango i roto i tenei tohutao. Ko te wa o muri, ka tino whakauruhia e au! E hiahia ana hoki ahau ki te tapiri i tetahi tote o te tote kariiki ki tenei tohutao, no te mea e pai ana ahau ki taku kai i te taha o te kiri. Me whakamahi tenei tohutao hei vegan? Me whakamahi noa i te mayonnaise me te viola korere-korekore me te hua-kore-kore-kore-manu-kore! Kei te hiahia kia kore he parakaro-kore? Me whakamahi koe i te paita karepe-free, he pai, engari i tua atu i te paoa, ko te toenga o nga kai e kore e tika.
Kaore au i te hanga i te pati paita i nga mea katoa, engari, ka mahia e ahau, ko tenei tunu te parei Itari Italian ko te tunu ka whakamahia e au. E aroha ana ahau ki tenei huamata kore raumati he hinu oriwa pango me nga kaikoroki me nga ngakau toi toi, a ka tapiritia ano e ahau etahi waahi iti o nga wahanga Itari mo te tango ake. Ko te tikanga tenei mahinga mo te rosemary me te oregano, me te nui o te kai mai i te wai o te toi artichoke, te karika, me te iti o te tote me te pepa.
Ahakoa he maha nga kai o te pati paoa kore kai, he waahi ano hoki, i etahi wa ko te tiihi noa te tika ki te whakaoti i te rihi, ki te kore koe e kai ana i te miraka. Ahakoa kei te kai koe i te kai miraka me te vegan, kaua e tukuna tenei huamata paoa ki te oriwa pango me te tunu tunu tunu noa! He nui te haere ki konei - tae atu ki nga ngakau o te toi artichoke, pīni maoa mo etahi pūmua otaota , te karika, te kūkamo me te pepa whero tunu - ka taea e koe te wero i te tīhi tiihi kaore e ngaro.
Ko wai e hiahia ana ki nga kai pai ina he otaota hou nga otaota hei whakamahi? Ko tenei huamata kai pata kai otaota (ko te tunu mo te tihi Parmesan engari ka taea e koe te whakakore ki te hanga i te otaota katoa ) he mea noa noa iho: he paati, te karika, te hinu oriwa, te pungarehu hou, te rēmana me te pāhiri hou, ka makahia ki nga nati paina. Parmesan. He mea tino pai, he ngawari, he reka.
06 o te 08
Rotana purati paati i Dijon vinaigrette A, no te waitohu me te whakatika i nga tohutao huamata paoa, kaore pea koe e pai ki te haere, me te mea kei te mau tonu koe i te paoa ki te whakakotahi i te pikinga i roto i te haki. Ko tenei huamata parataha piupiu ko te tunu kai whetu pai e taea te whakatika i tetahi ara. Whakamātauria te whakauru i te pepa, nga poroporo mozzarella hou, nga oriwa pango, matomato rānei, tetahi mea ranei e hiahia ana koe. No te mea ko tenei huamata paati he kore-korekore, he pai te kōwhiringa mo nga kohinga raumati o waho me nga potlucks. Kia pai!
07 o te 08
Te huamata parei apricot hou
Ko nga hua hou ko te wahi pai rawa o te raumati, na ka whakaurua etahi ki to huamata paoa koreina! Ka hangaia tenei huawhenua paoa ki te tipu mai i te apricots, te pounamu hou, me te zucchini, a ka whakakakahuia ki te koroi kaiparati maapiri.
08 o te 08
Huamata purati purapura purapura A, no te wa i te wa o te tipareka hou, whakamahi i te reira i nga mea e taea ana e koe! He pai ake nga hua o te apareka hou atu i nga kai ka taea e koe te whakauru ki tenei rihi marama me te raumati. Ka hangaia tenei huamata paoa ki te parapara, te pepa pereti, te tōmato me te pāhiri hou i roto i te Dijon me te vinaigrette balsamic, me te kaiwhenua me te vegan. Whakaritea te waipiro-kore ma te whakamahi i te pasita-free-free.